馋猫私房菜-10.23更新-超简单的蔬菜薄脆饼干

ritaclin · 发表于 23-5-2008 12:40:35

中午：蒜香烤肉配生菜，老火汤，面包
蒜香烤肉：

登录/注册后可看大图

AnaCoppola · 发表于 23-5-2008 15:57:35

收费了收费了哦，想来咱家蹭吃蹭闻的排队了哦

ritaclin · 发表于 23-5-2008 19:11:50

把你的红烧肉也贡献出来吧

maaboo · 发表于 23-5-2008 20:21:52

不！！！！！
不要跟我抢水煮肉！！！！！！！

ritaclin · 发表于 23-5-2008 20:34:21

你来晚了一步

AnaCoppola · 发表于 24-5-2008 11:25:34

嘿嘿，没你那个丰富多彩啊。

ritaclin · 发表于 25-5-2008 16:41:35

经典的就是唯一的

话说每次你炖肉经过厨房我都有偷吃的冲动哈

ritaclin · 发表于 25-5-2008 16:46:17

前天着凉了，扁桃体开始发炎，直接发烧

昨天稍微好了点，但是什么也不想吃，难道是之前太贪吃遭报应了？

lg给煮了杂菜粥，还捂了个鸡蛋。
今天继续喝粥，买了个榨菜吃，话说为什么俺家乡产的东西这里都是直接换货币单位卖？想当小贩了

下午应lg要求烤了面包2.0版，比第一批蛋糕模子里出来的ms要好吃些，另外用压力锅压了个大骨汤，放了自制的咸肉嘿嘿

嗓子还是疼，我的麻辣香锅啊

补图片，面包2.0版（被我偷吃一个以后的样子

）

[ 本帖最后由 ritaclin 于 26-5-2008 19:49 编辑 ]

kyu · 发表于 25-5-2008 16:57:34

不错。。我家正在包饺子！！

kyu · 发表于 25-5-2008 17:18:03

酸辣汤。。

ritaclin · 发表于 25-5-2008 18:40:29

看来今晚伙食不错

ritaclin · 发表于 25-5-2008 18:44:25

这两天吃的杂菜粥觉得不错，跟大家分享一下做法：
冷饭加鸡汤或者骨头汤，蘑菇、番茄切片，加一点盐丢进去煮，青菜切丝，粥熟了以后丢进去搅一下，关火焖一两分钟就可以吃了。
清淡但是很开胃，适合生病的时候吃。

勇敢的心888 · 发表于 25-5-2008 21:05:11

上周试着做了次酱肉

挂出去才3天，今天突然发现很多马蜂在肉上面啃拿下来才发现已经啃了4，5个1CM以上的洞洞

很惊讶澳洲马蜂居然喜欢吃肉有点恐怖的

ritaclin · 发表于 25-5-2008 21:13:32

omg

我做咸肉是放在冰箱里，每天沥水重新用盐抹一遍，成了之后就用保鲜袋包上餐巾纸，在上面戳几个洞，这样把它的水分吸走。挂在外面是不敢的，我种的葱，已经被蜗牛和鼻涕虫毁掉了

后来只敢买粗葱，不敢买细的了

kyu · 发表于 26-5-2008 09:05:49

我老婆是猪猪投胎。。哈哈哈哈。。我也是

ritaclin · 发表于 26-5-2008 13:16:44

ls真是可爱啊

ritaclin · 发表于 26-5-2008 13:26:37

很久没有吃了，很怀念这种味道，昨天在港人超市买了一包雪菜，一包老豆腐，今天都派上用场了。
因为这里的猪肉没有多少油水，所以改良了一下做法。先把老豆腐切成条，沾上生粉炸脆备用。骨头汤烧开，下面条。肉丝用盐、黄酒、生粉腌一下，大火爆到半熟，然后加入雪菜翻炒一下，再加入炸好的豆腐条翻一下，关火。这时候面条也煮好了，装盆，浇上雪菜肉丝浇头，ok~豆腐鲜香，雪菜鲜美，吃得相当爽

今天lg要去面试赶得急，没有留照片，下次再上吧。

kyu · 发表于 26-5-2008 14:24:35

猛男加我msn。。

ritaclin · 发表于 26-5-2008 14:48:19

ritaclin · 发表于 26-5-2008 19:39:35

晚饭吃的家常豆腐和骨头汤
因为没有青蒜，家常豆腐又被我改良了一下，嘿嘿：
豆腐切块沾生粉下锅炸到表面变色捞出备用。
腌好的肉片下锅爆一下捞出，锅里加入郫县豆瓣酱、葱姜蒜大火爆香，加入切好的红椒丝、蘑菇片、芹菜翻一下，加肉片、豆腐翻炒一下，加一勺糖，一小杯水煮2分钟左右，汤汁变稠即可出锅。

登录/注册后可看大图

傻狼 · 发表于 26-5-2008 20:34:46

我爱猫眯 · 发表于 26-5-2008 20:41:56

果然很吸引人

羡慕地一塌糊涂

完全可以开店了

不用做很多种类，一招仙吃遍天

采薇子 · 发表于 26-5-2008 21:30:04

看着就好吃

ritaclin · 发表于 26-5-2008 21:33:29

姑娘的眼神真不错呀

ritaclin · 发表于 26-5-2008 21:34:22

猫咪把分都给我了，感动ing

ritaclin · 发表于 26-5-2008 21:36:17

vivi快来mel，我给你做好吃的

ritaclin · 发表于 27-5-2008 20:31:47

今天中午用剩的家常豆腐烧了面条，炒了个红椒蘑菇肉片
晚上红烧肉+鸡蛋+油豆腐，青菜炒蘑菇

AnaCoppola · 发表于 28-5-2008 16:50:40

原帖由 ritaclin 于 25-5-2008 16:41 发表

 登录/注册后可看大图

经典的就是唯一的
话说每次你炖肉经过厨房我都有偷吃的冲动哈

那个好像不是因为我烧得好

是因为你太馋

吃吧吃吧，剩一点给我就成

AnaCoppola · 发表于 28-5-2008 16:53:53

咦，你那个2.0版面包啥时候弄出来的，俺咋没见着？

ccen · 发表于 28-5-2008 18:53:25

好多吃的啊。

用户名		自动登录	找回密码
密码			FreeOZ用户注册

FreeOZ

[饮食厨艺] 馋猫私房菜-10.23更新-超简单的蔬菜薄脆饼干

今日菜单

评分

回复 #33 AnaCoppola 的帖子

回复 #32 ritaclin 的帖子

回复 #35 maaboo 的帖子

回复 #34 ritaclin 的帖子

回复 #37 AnaCoppola 的帖子

评分

回复 #41 kyu 的帖子

回复 #44 勇敢的心888 的帖子

回复 #46 kyu 的帖子

中午做了雪菜肉丝面

回复 #49 kyu 的帖子

评分

猛男你家烤炉跟我家的一样！哈哈！

回复 #52 傻狼的帖子

回复 #53 我爱猫眯的帖子

回复 #54 vivi0905 的帖子