[转帖]中国小吃英文表达

mite

中国小吃英文表达 <br>
<br>
中式早點 <br>
烧饼　　　　　Clay oven rolls <br>
油条　　　　　Fried bread stick <br>
韭菜盒　　　　Fried leek dumplings <br>
水饺　　　　　Boiled dumplings <br>
蒸饺　　　　　Steamed dumplings <br>
馒头　　　　　Steamed buns <br>
割包　　　　　Steamed sandwich <br>
饭团　　　　　Rice and vegetable roll <br>
蛋饼　　　　　Egg cakes <br>
皮蛋　　　　　100-year egg <br>
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg <br>
豆浆　　　　　Soybean milk <br>
　　　　　 <br>
<br>
<br>
饭 类 <br>
稀饭　　　　　Rice porridge <br>
白饭　　　　　Plain white rice <br>
油饭　　　　　Glutinous oil rice <br>
糯米饭　　　　Glutinous rice <br>
卤肉饭　　　　Braised pork rice <br>
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg <br>
地瓜粥　　　　Sweet potato congee <br>
<br>
面 类 <br>
馄饨面　　　　Wonton & noodles <br>
刀削面　　　　Sliced noodles <br>
麻辣面　　　　Spicy hot noodles <br>
麻酱面　　　　Sesame paste noodles <br>
鴨肉面　　　　Duck with noodles <br>
鱔魚面　　　　Eel noodles <br>
乌龙面　　　　Seafood noodles <br>
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles <br>
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles <br>
板条　　　　　Flat noodles <br>
米粉　　　　　Rice noodles <br>
炒米粉　　　　Fried rice noodles <br>
冬粉　　　　　Green bean noodle <br>
<br>
<br>
汤 类 <br>
鱼丸汤　　　　Fish ball soup <br>
貢丸汤　　　　Meat ball soup <br>
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup <br>
蛤蜊汤　　　　Clams soup <br>
牡蛎汤　　　　Oyster soup <br>
紫菜汤　　　　Seaweed soup <br>
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup <br>
馄饨汤　　　　Wonton soup <br>
猪肠汤　　　　Pork intestine soup <br>
肉羹汤　　　　Pork thick soup <br>
鱿鱼汤　　　　Squid soup <br>
花枝羹　　　　Squid thick soup <br>
<br>
<br>
甜　点 <br>
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin <br>
糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks <br>
长寿桃　　　　Longevity Peaches <br>
芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls <br>
麻花　　　　　Hemp flowers <br>
双胞胎　　　　Horse hooves <br>
<br>
<br>
冰　类 <br>
绵绵冰　　　　Mein mein ice <br>
麦角冰　　　　Oatmeal ice <br>
地瓜冰　　　　Sweet potato ice <br>
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice <br>
八宝冰　　　　Eight treasures ice <br>
豆花　　　　　Tofu pudding <br>
<br>
<br>
果　汁 <br>
甘蔗汁　　　　Sugar cane juice <br>
酸梅汁　　　　Plum juice <br>
杨桃汁　　　　Star fruit juice <br>
青草茶　　　　Herb juice <br>
<br>
<br>
点 心 <br>
牡蛎煎　　　　Oyster omelet <br>
臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu) <br>
油豆腐　　　　Oily bean curd <br>
麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd <br>
虾片　　　　　Prawn cracker <br>
虾球　　　　　Shrimp balls <br>
春卷　　　　　Spring rolls <br>
蛋卷　　　　　Chicken rolls <br>
碗糕　　　　　Salty rice pudding <br>
筒仔米糕　　　Rice tube pudding <br>
红豆糕　　　　Red bean cake <br>
绿豆糕　　　　Bean paste cake <br>
糯米糕　　　　Glutinous rice cakes <br>
萝卜糕　　　　Fried white radish patty <br>
芋头糕　　　　Taro cake <br>
肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs <br>
水晶饺　　　　Pyramid dumplings <br>
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings <br>
豆干　　　　　Dried tofu <br>
<br>
<br>
其 他 <br>
当归鸭　　　　Angelica duck <br>
槟榔　　　　　Betel nut <br>
火锅　　　　　Hot pot<br>

shaoshuai_dl

太多了

从前和以后

good, i will add more if i find some later.

mite

请斑竹转现在的英文版面

jwl81124

对自己想开餐馆的有用

bigwangjun

挺有用的，学习中

春风吹又生

呵呵，这个帖子要顶的！否则到时候想找还找不到呢！

rich

要记住这么多还蛮难的

angel000000

太好了，学习中

okiamfish

看的好饿

独立小桥风满袖

实用，拿来蒙老外
呵呵

diegolin

南蛮最关心的是牛腩和粉肠，怎么说

8戒

大多是广东一带的，有些食物都不知道是啥。

aubslx

leek 好像不是韭菜吧，是很粗的葱那样的。

alan-t.wu

不错 ，要是开个中国餐馆就能用上了。

rosanna

看的饿了。。

philprovence

收藏学习，有没有 别的菜系的菜名翻译呀？

stillying1983

不错，学习了！