周星星大脑要健康 需养成7个好习惯

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大脑要健康 需养成7个好习惯(组图)

文章来源 : 世界日报2017年01月25日分享文章2851
运动与大脑和认知功能之间的关连相当明确。运动的人大脑容量较大，具有较好的思考和记忆能力，甚至失智风险也较低。 (Getty Images)

运动与大脑和认知功能之间的关连相当明确。运动的人大脑容量较大，具有较好的思考和记忆能力，甚至失智风险也较低。 (Getty Images)



大脑是身体最珍贵的器官之一，但是对大脑保健却有许多误解。科学告诉我们，以下七个习惯有助大脑保健：

运动：运动与大脑和认知功能之间的关连相当明确。运动的人大脑容量较大，具有较好的思考和记忆能力，甚至失智风险也较低。“神经学”期刊的研究发现，从事激烈运动的长者，认知测验的分数相当于年轻10岁的人，这可能是因为运动使大脑血流增加。

食物和香料：大脑需要身体能量资源的20%来运作，但是作为燃料的葡萄糖来源和品质很重要，未加工食物提供稳定能量来源，葡萄糖不会骤升骤降。可可和蓝莓所含的成分，和咖哩所含的姜黄，似乎也有益大脑。

维他命和矿物质：缺乏维他命B12，可导致记忆丧失等症状。维他命D太少，也与认知衰退有关。大脑也需要铁，因为铁运送氧气。从食物摄取这些营养素，似乎是最有效的吸收方法。

咖啡：咖啡不但提神，也与降低忧郁症、老人失智症和帕金森氏症的风险有关，部分原因是咖啡的成分改善血管健康，而且其抗氧化作用有助修补细胞伤害。

冥想：冥想与大脑皮层某些地方的的脑容量增加有关，同时减少控制恐惧和焦虑的杏仁核容量。冥想似乎也改变与不同大脑区域连接的白质纤维束，而且改善注意力和集中力。

教育和脑力活动：从接受教育开始，一生保持大脑活跃，与认知健康有关。脑力活动可强化认知储备，虽不见得一定能预防大脑疾病(例如老人失智症)，但是与症状较少有关连。

睡眠：缺乏睡眠与认知功能、注意力、学习和思考力变差有关。睡得愈少，化解其后果需更久时间。每晚睡七个小时，是个值得一试的目标。