简单的美味的榴莲酥全家都喜欢

么么公主 · 发表于 23-4-2015 12:18:07

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很简单也很好做。现在wws有榴莲卖，我们全家都喜欢，偶尔遇到不是很好吃的榴莲，我们就拿去做榴莲酥。

酥皮我买的puff，coles有各种各样的，好像5块钱左右。

然后馅儿就是榴莲果肉加糖，记得要多加糖，榴莲本身不是很甜，做点心要多糖才好吃。和糖混合好了就放冰箱冻得稍微粘稠点好包。

puff1片分成9个小块，把榴莲馅包进去，对角折压一下就好了。做好的榴莲酥稍微醒一下，如果急着吃也没有问题。

吃不完的放冰箱冷冻，以后就想吃就直接烤就好了。冷冻的需要多烤会儿。。

对了，我还喜欢在做好的榴莲酥表面撒面粉，这样烤出来就像餐厅做的那种感觉，很上相的。孩子都说比餐厅好吃的。我们以前在北京经常点这个点心，好贵的，几十块钱就几个。

我用的飞利浦空气炸锅，10分钟180度就好了。如果发现烤的面皮发黄那就表示熟了，如果发白，那就是继续烤。

简单的美味的榴莲酥全家都喜欢

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周星星1832 · 发表于 23-4-2015 12:22:52

好久没看到卖榴莲的了／／／
話説我从未吃过

么么公主 · 发表于 23-4-2015 12:24:53

周星星1832 发表于 23-4-2015 12:22
好久没看到卖榴莲的了／／／
話説我从未吃过

wws 经常有的。。。。不过可能是我每次看到都买好几个，等你看的时候就没了

周星星1832 · 发表于 23-4-2015 12:27:09

么么公主发表于 23-4-2015 12:24
wws 经常有的。。。。不过可能是我每次看到都买好几个，等你看的时候就没了

原来都被你抢走了。。。。。。。。。。。。。。。我说我怎么从来看不到

stfz · 发表于 23-4-2015 13:15:48

西澳海豚 · 发表于 23-4-2015 15:30:00

Feng616 · 发表于 25-4-2015 20:31:33

我有这个皮子，就是一直冻着没用。我把馅儿改成肉馅也可以吧：）

么么公主 · 发表于 27-4-2015 12:31:44

Feng616 发表于 25-4-2015 20:31
我有这个皮子，就是一直冻着没用。我把馅儿改成肉馅也可以吧：）

可以的，但是肉馅儿你得保证好吃，别太干。

我现在买的巧克力酱包，孩子也很爱吃。

老陈家的小陈 · 发表于 18-5-2015 03:53:17

爱榴莲
喜欢榴莲酥

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[饮食厨艺] 简单的美味的榴莲酥全家都喜欢

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