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[饮食厨艺] 烤小土豆

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1#
发表于 15-12-2014 18:55:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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2#
发表于 15-12-2014 19:00:20 | 只看该作者
赞!我最喜欢的是椒盐和Rosemary:)

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3#
 楼主| 发表于 15-12-2014 19:10:03 | 只看该作者
wangbo 发表于 15-12-2014 19:00
赞!我最喜欢的是椒盐和Rosemary:)

给椒盐应该也很香
如果喜欢吃辣的撒点辣椒粉也不错呢
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4#
发表于 15-12-2014 20:49:56 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 15-12-2014 19:10
给椒盐应该也很香
如果喜欢吃辣的撒点辣椒粉也不错呢

恩,是啊是啊,口水ing。。

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5#
发表于 15-12-2014 21:01:20 | 只看该作者

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6#
 楼主| 发表于 15-12-2014 21:14:03 | 只看该作者
wangbo 发表于 15-12-2014 20:49
恩,是啊是啊,口水ing。。

那就赶紧做来吃吧
连着口水一起吃下去
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7#
发表于 15-12-2014 21:59:07 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 15-12-2014 21:14
那就赶紧做来吃吧
连着口水一起吃下去

什么时候搞个活动,来尝尝你的手艺,顺便我也来一两个菜:)

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8#
 楼主| 发表于 16-12-2014 07:09:21 | 只看该作者
wangbo 发表于 15-12-2014 21:59
什么时候搞个活动,来尝尝你的手艺,顺便我也来一两个菜:)

我的手艺可比不上你
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9#
发表于 16-12-2014 09:24:59 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 16-12-2014 07:09
我的手艺可比不上你

大家是来玩,有乐趣是关键,不是厨艺竞赛啊

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10#
 楼主| 发表于 16-12-2014 09:57:54 | 只看该作者
wangbo 发表于 16-12-2014 09:24
大家是来玩,有乐趣是关键,不是厨艺竞赛啊

下厨我是很感兴趣的
不过就是自己在家瞎玩
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11#
发表于 12-2-2015 21:53:48 | 只看该作者
如果是大烤箱,直接放中层选择上下火模式20分钟就OK了?还是说也要回头放下面再烤?

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12#
 楼主| 发表于 13-2-2015 07:15:51 | 只看该作者
wwwzzz10 发表于 12-2-2015 21:53
如果是大烤箱,直接放中层选择上下火模式20分钟就OK了?还是说也要回头放下面再烤?

“烤箱预热上下火200度,将烤盘放在小烤箱上层,如果是大烤箱就放在中层。烤20分钟,“
这上第一步。

”然后把烤盘放到烤箱下层,转成上火,继续烤大约15分钟,你看着小土豆已经上色就好啦。”
这是第二步,大烤箱也要放下面再烤,因为转成上火,不移到下面很容易糊啦。
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13#
发表于 13-2-2015 09:00:33 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-2-2015 07:15
“烤箱预热上下火200度,将烤盘放在小烤箱上层,如果是大烤箱就放在中层。烤20分钟,“
这上第一步。

...

悲催的就是我的烤箱貌似只有上下火模式,没有上下火分开模式。就是一上一下两个括号同时是一个按钮

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14#
 楼主| 发表于 13-2-2015 09:54:10 | 只看该作者
wwwzzz10 发表于 13-2-2015 09:00
悲催的就是我的烤箱貌似只有上下火模式,没有上下火分开模式。就是一上一下两个括号同时是一个按钮

如果只有上下火模式
或者把烤盘移到上层
主要是为了表面烤上色
不过烤的时候要留心看着
不要糊了
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15#
发表于 13-2-2015 10:10:42 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-2-2015 09:54
如果只有上下火模式
或者把烤盘移到上层
主要是为了表面烤上色

好的,谢谢。近期就要试一下。

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16#
 楼主| 发表于 13-2-2015 10:51:43 | 只看该作者
wwwzzz10 发表于 13-2-2015 10:10
好的,谢谢。近期就要试一下。

不客气哈
试过了记得发上来分享一下哦
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