Becky私房菜——翻花样啦　Ｐ７南瓜松糕

河水洋洋 · 发表于 30-10-2008 18:37:34

你太厉害了！

woozhou · 发表于 30-10-2008 18:44:30

天才呀! 我实在太佩服了!!!!

zergling_zzh · 发表于 30-10-2008 19:19:43

能不能说说都怎么做的啊？
原料、做法？
也好偷师啊~

zycbob · 发表于 30-10-2008 19:57:01

这么多菜，以后带饭不用愁了~

jiayan1412 · 发表于 30-10-2008 22:11:49

太不容易了．．．．．．．．．．．．．每天进来看看．吃不到，还是能感觉一下的

Louisa · 发表于 31-10-2008 09:24:33

真是够用了，就算一周做几个，也要好久才能都做一边~嘿嘿~~ 不发愁以后吃什么了

sheryllulu · 发表于 31-10-2008 19:49:22

你太厉害了,我受不了了.

beckyzhou · 发表于 31-10-2008 20:51:30

原帖由 AnaCoppola 于 30-10-2008 09:44 发表

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加了加了，最后这层楼难度高了点，不能平时借鉴了

你怎么什么都会啊。。。

感谢我妈妈从我小学3年级就开始教我烧菜

beckyzhou · 发表于 31-10-2008 20:51:52

原帖由 云在青天水在瓶 于 30-10-2008 11:29 发表

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lz，上纸巾！！！！！！
口水泛滥啦！！！！！！！！！！

原帖由 tiantian64 于 30-10-2008 17:16 发表

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楼主你可以开饭店了

beckyzhou · 发表于 31-10-2008 20:52:57

原帖由 Helen99 于 30-10-2008 18:08 发表

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不是一般的强!
把这些菜都烧一次,也要估计半年到一年时间啊........

额。。。每顿都翻花样的话，也就是两三个月吧

beckyzhou · 发表于 31-10-2008 20:56:09

原帖由 zergling_zzh 于 30-10-2008 19:19 发表

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能不能说说都怎么做的啊？
原料、做法？
也好偷师啊~

额。。。我做菜很随性的，同一个菜，可能每次做都不一样。。。
要做法的话，欢迎点播，我尽量说清楚

原帖由 woozhou 于 30-10-2008 18:44 发表

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天才呀! 我实在太佩服了!!!!

不难哒，大家都可以做到的

原帖由 zycbob 于 30-10-2008 19:57 发表

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这么多菜，以后带饭不用愁了~

我LG每天带菜，我们办公室没有冰箱和微波炉，最多就带带寿司、三明治了。。。。

beckyzhou · 发表于 31-10-2008 21:05:24

原帖由 河水洋洋 于 30-10-2008 18:37 发表

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你太厉害了！

你也很强哒

原帖由 jiayan1412 于 30-10-2008 22:11 发表

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太不容易了．．．．．．．．．．．．．每天进来看看．吃不到，还是能感觉一下的

欢迎斑斑莅临我家指导工作

原帖由 Louisa 于 31-10-2008 09:24 发表

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真是够用了，就算一周做几个，也要好久才能都做一边~嘿嘿~~ 不发愁以后吃什么了

你要面筋塞肉的做法啊?
就是肉糜+鸡蛋+盐+胡椒粉+生抽+料酒+葱末+姜末（+少量糖)(+切碎的白菜)（+荸荠碎）
朝着一个方向搅匀上劲，然后塞到面筋里~
塞好的面筋放炖锅里，加水、老抽、省丑、糖、葱姜，煮熟就好了

原帖由 sheryllulu 于 31-10-2008 19:49 发表

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你太厉害了,我受不了了.

干吗受不了啊

loganjing · 发表于 31-10-2008 21:16:04

你好厉害啊，你老公太幸福了。。。

beckyzhou · 发表于 31-10-2008 21:37:59

原帖由 loganjing 于 31-10-2008 21:16 发表

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你好厉害啊，你老公太幸福了。。。

shjdlj · 发表于 3-11-2008 21:56:16

我晕楼主真的是能做澳洲的猪肉好不好吃呀听说澳洲的猪肉很难吃呀

beckyzhou · 发表于 3-11-2008 21:59:55

原帖由 shjdlj 于 3-11-2008 21:56 发表

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我晕楼主真的是能做澳洲的猪肉好不好吃呀听说澳洲的猪肉很难吃呀

味道是比较重，所以我不做白切肉。。。炒肉片之类也很少。。。
都是焯水以后放很多调料做重口味的

姜、葱、蒜、胡椒、料酒。。。烧猪肉必备

[ 本帖最后由 beckyzhou 于 3-11-2008 22:01 编辑 ]

ritaclin · 发表于 3-11-2008 22:02:43

嘿，别看这楼不高，装修的可真不赖！

接着盖下去，建议给加精2！

NEWGAY · 发表于 3-11-2008 22:47:27

我现在习惯那味道啦

stone66 · 发表于 5-11-2008 15:57:40

快上作法吧,大家在等着学习呢, 口水流个不停了

beckyzhou · 发表于 5-11-2008 19:50:30

原帖由 stone66 于 5-11-2008 15:57 发表

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快上作法吧,大家在等着学习呢, 口水流个不停了

点播吧

jwl81124 · 发表于 13-11-2008 09:49:49

太强了，厉害啊，学习

suntang · 发表于 18-11-2008 19:57:28

天哪，这里好多鸡，学习了。。

西皮二黄 · 发表于 18-11-2008 20:22:37

一上网就看到这个帖子，一进来分就没了~~~

懒懒lanlan · 发表于 20-11-2008 12:03:28

超级大厨的水平啊

tinakimmy · 发表于 20-11-2008 12:28:05

哇~
可以附上怎么弄吗？哈哈，让我们学习学习~

亲亲 · 发表于 23-11-2008 22:02:21

我原来觉得自己也算个中高手，看了becky的菜谱，我反省去。。。。。。

tiantian64 · 发表于 24-11-2008 16:12:39

顶,看了嘴馋,眼也馋

feitianxiaoxia · 发表于 25-11-2008 13:09:09

BECKY烧菜高手，我来给你顶顶！

maaboo · 发表于 25-11-2008 19:48:08

天哪，真可以开饭店了！

冰翡翠 · 发表于 25-11-2008 19:51:45

原帖由 suntang 于 18-11-2008 20:57 发表

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天哪，这里好多鸡，学习了。。

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