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楼主: 蓝山夜妖
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[经历分享] 买到了奇怪的牛肚[重口图慎入]

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91#
发表于 15-1-2015 19:34:02 | 只看该作者
没图,看不到。不过想想就。。。。
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92#
发表于 16-1-2015 00:54:25 | 只看该作者
丫的,牛肚牛百叶不分的下厨贴,居然勾引到了星爷 。。。
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93#
发表于 16-1-2015 01:04:33 | 只看该作者
忍不住要吹了。。

俺老人家当年留学的时候在餐馆干过,虽然只是个小 chinese takeaway,跟香港老板学了一手至今都让老婆仰视的厨艺

包括弄牛肚

下次星爷到我家口试为证

星爷,咱站门口大喊: UB,牛肚好啦,你肚子有货不?

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
周星星1832 + 50 你太有才了!

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94#
发表于 16-1-2015 02:04:07 | 只看该作者

我完全赞同冬月得见解!
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95#
发表于 16-1-2015 02:05:52 | 只看该作者
蓝山夜妖 发表于 14-1-2015 16:11
能怪我么
在上海涮火锅,每次点牛肚,端上来的就是这个
要怪就怪上海宁吧

牛百叶是一丝丝一条条,白白得

牛肚貌似是那种一块块,花纹是菱形得
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96#
发表于 16-1-2015 02:13:14 | 只看该作者
jc2602 发表于 14-1-2015 16:39
兄弟们里面除了@周星星1832 这个北京胡同仔,咱们@littleharry 3兄弟都是上海宁,现在把 @yeats_only 也 ...

我一直以为蓝山老怪也是北京仔。。。
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97#
发表于 16-1-2015 02:13:53 | 只看该作者
jc2602 发表于 14-1-2015 16:39
兄弟们里面除了@周星星1832 这个北京胡同仔,咱们@littleharry 3兄弟都是上海宁,现在把 @yeats_only 也 ...

宰割,很好!!

我喜欢这个词,特别是宰瓜娃子@周星星1832
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98#
发表于 16-1-2015 06:55:59 | 只看该作者
thewall 发表于 16-1-2015 01:04
忍不住要吹了。。

俺老人家当年留学的时候在餐馆干过,虽然只是个小 chinese takeaway,跟香港老板学了 ...

墙哥。。我记下了。。
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99#
发表于 16-1-2015 06:57:23 | 只看该作者
littleharry 发表于 16-1-2015 02:13
宰割,很好!!

我喜欢这个词,特别是宰瓜娃子@周星星1832

@chubbycat
Check out, this is what I am talking about
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100#
 楼主| 发表于 16-1-2015 09:15:20 | 只看该作者
容容 发表于 15-1-2015 14:23
牛肚不是夫妻肺片的主角之一吗?不过可以试一下牛筋,猪耳朵什么的,把牛肚抛弃掉

刚搜了一下,原来夫妻肺片没有肺片
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101#
 楼主| 发表于 16-1-2015 09:32:44 | 只看该作者
dcxg 发表于 15-1-2015 19:03
吃牛肚的奇葩

真不知道有啥好吃的

看亚洲杯的奇葩

真不知道有啥好看的

牛有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃。第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。百叶肚常用来做火锅和毛血旺.蜂窝肚表面就象一个个小蜂窝,草肚表面绒绒的,肉最厚实.常用来做卤菜,都很好吃.你造了吗
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102#
 楼主| 发表于 16-1-2015 09:34:42 | 只看该作者
thewall 发表于 16-1-2015 00:54
丫的,牛肚牛百叶不分的下厨贴,居然勾引到了星爷 。。。

是敦厚质朴人见人爱的求学贴
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103#
 楼主| 发表于 16-1-2015 09:36:47 | 只看该作者
thewall 发表于 16-1-2015 01:04
忍不住要吹了。。

俺老人家当年留学的时候在餐馆干过,虽然只是个小 chinese takeaway,跟香港老板学了 ...

现在后悔了吧,没把老婆送去餐馆打工,即使只是个小 chinese takeaway,也可以跟香港老板学一手至今都让自己仰视的厨艺
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104#
 楼主| 发表于 16-1-2015 09:41:14 | 只看该作者
littleharry 发表于 16-1-2015 02:04
我完全赞同冬月得见解!

充气娃娃?
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105#
 楼主| 发表于 16-1-2015 09:42:52 | 只看该作者
littleharry 发表于 16-1-2015 02:13
我一直以为蓝山老怪也是北京仔。。。

北京仔。。。周猩猩。。。
俺是上海邻居
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106#
发表于 16-1-2015 10:20:50 | 只看该作者
littleharry 发表于 16-1-2015 02:13
我一直以为蓝山老怪也是北京仔。。。

不管他是不是上海宁他老婆是他就是。。。@蓝山夜妖
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107#
发表于 16-1-2015 10:22:42 | 只看该作者
蓝山夜妖 发表于 16-1-2015 09:32
看亚洲杯的奇葩

真不知道有啥好看的

亚洲杯你可以不看但是亚洲杯美旅球迷必须要看。。。
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108#
 楼主| 发表于 16-1-2015 12:39:16 | 只看该作者
jc2602 发表于 16-1-2015 10:20
不管他是不是上海宁他老婆是他就是。。。@蓝山夜妖

上海老婆好可怕
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109#
 楼主| 发表于 16-1-2015 12:39:57 | 只看该作者
jc2602 发表于 16-1-2015 10:22
亚洲杯你可以不看但是亚洲杯美旅球迷必须要看。。。

美旅
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110#
发表于 16-1-2015 13:00:05 | 只看该作者
蓝山老怪
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111#
发表于 16-1-2015 13:05:48 | 只看该作者

据说场内美旅更多,你不买张票?
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112#
发表于 16-1-2015 18:13:16 | 只看该作者
jc2602 发表于 16-1-2015 10:20
不管他是不是上海宁他老婆是他就是。。。@蓝山夜妖

ahahhahahah 兄弟一条心,我同意
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113#
发表于 16-1-2015 18:13:56 | 只看该作者
蓝山夜妖 发表于 16-1-2015 09:42
北京仔。。。周猩猩。。。
俺是上海邻居

原来杭州老怪是杭州仔。。。。
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114#
 楼主| 发表于 16-1-2015 21:56:08 | 只看该作者
jc2602 发表于 16-1-2015 13:05
据说场内美旅更多,你不买张票?

据说有免费票拿哦
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115#
 楼主| 发表于 16-1-2015 21:58:31 | 只看该作者
littleharry 发表于 16-1-2015 18:13
原来杭州老怪是杭州仔。。。。

上海邻居当然是苏州,杭州还隔着嘉兴捏
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116#
发表于 17-1-2015 09:53:04 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言
蓝山夜妖 发表于 16-1-2015 09:15
刚搜了一下,原来夫妻肺片没有肺片

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117#
发表于 17-1-2015 15:31:23 | 只看该作者

尼玛我流了

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
容容 + 50 恭喜你!

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118#
 楼主| 发表于 17-1-2015 21:44:48 | 只看该作者

嗯,湿了
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119#
发表于 18-1-2015 20:03:10 | 只看该作者

流口水了~~~

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
容容 + 50 恭喜你!嘻嘻

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120#
发表于 18-1-2015 20:07:29 | 只看该作者
蓝山夜妖 发表于 16-1-2015 21:58
上海邻居当然是苏州,杭州还隔着嘉兴捏

我喜欢苏州!!!!(我奶奶苏州人,性格柔得很!!)
苏州人喜欢吃甜的,我也爱吃

苏州豆腐干,苏绣,我还想着回国去苏州长登~~

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