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楼主: 818
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[饮食厨艺] 今天我请客-P11有最新更新

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151#
 楼主| 发表于 3-6-2010 16:43:08 | 只看该作者
原帖由 aprilpoon 于 3-6-2010 15:40 发表
lz的厨房太强大了!!

什么时候我也有这样一个厨房,我也会有这个水平的!

by the way,昨晚做铁板鱿鱼了,虽然少了蜂蜜,但味道还是很不错的!估计可能用烧烤酱或叉烧酱可能会更好


呵呵,我想也是的。

叉烧酱的话味道就有点变了,烧烤酱可以一试。
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152#
发表于 3-6-2010 16:48:47 | 只看该作者
我老婆卤菜做的特别好
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153#
 楼主| 发表于 3-6-2010 16:58:25 | 只看该作者
原帖由 malong.w 于 3-6-2010 16:48 发表
我老婆卤菜做的特别好



哦,那也发个贴给大家分享分享啊。
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154#
发表于 4-6-2010 16:49:05 | 只看该作者
强烈谴责LZ...

害人白流口水哈喇子... 呵呵
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155#
发表于 4-6-2010 17:48:23 | 只看该作者
lz又漂亮又能干,
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156#
 楼主| 发表于 4-6-2010 21:48:58 | 只看该作者
谢谢各位捧场!

今天用上次烤鱿鱼一样的汁烤了鸡腿肉,我儿子大叫好吃。大家不访也可试试。图片是没了,刚烧好,儿子就迫不及待地开吃了。

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参与人数 1威望 +25 收起 理由
西皮二黄 + 25 好可爱!

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157#
发表于 4-6-2010 22:11:13 | 只看该作者
原帖由 818 于 4-6-2010 21:48 发表
谢谢各位捧场!

今天用上次烤鱿鱼一样的汁烤了鸡腿肉,我儿子大叫好吃。大家不访也可试试。图片是没了,刚烧好,儿子就迫不及待地开吃了。

呵呵,好可爱啊!
原来lz儿子都这么大了,会啃鸡腿了呀~
那以后常来亲子版交流育儿经验阿~~

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参与人数 2威望 +50 收起 理由
sucewang + 30 哈,二黄又为亲子版出力了!
channel1016 + 20 丁铛爸你真的太称职了哈哈

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158#
 楼主| 发表于 4-6-2010 22:23:32 | 只看该作者
原帖由 西皮二黄 于 4-6-2010 22:11 发表

呵呵,好可爱啊!
原来lz儿子都这么大了,会啃鸡腿了呀~
那以后常来亲子版交流育儿经验阿~~


鸡腿肉是去骨的。很嫩的。

我老大都Y6了,斑竹真是尽职啊。
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159#
发表于 4-6-2010 22:34:23 | 只看该作者
只是因为lz实在是太油菜花拉~~
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160#
发表于 5-6-2010 00:06:54 | 只看该作者
两次进来膜拜一翻
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161#
 楼主| 发表于 5-6-2010 20:57:06 | 只看该作者
说到儿子,发个给儿子办的生日PARTY的点心,都是些小朋友,从1:00玩到4:30,很是开心。

因为二个儿子的生日只差3天,所以每年都一起办了。

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参与人数 7威望 +235 收起 理由
jiayan1412 + 50 都是自己做的阿!!!!!!真是神了
Dreamhouse + 30 哇!哇!哇!
coredump + 50 你太有才了!
sucewang + 30 818,我佩服得五体投地了!超人啊!
西皮二黄 + 30 好看!

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162#
发表于 5-6-2010 21:31:09 | 只看该作者
楼主你怎么什么都会做,你太油菜了。。。。
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163#
发表于 6-6-2010 08:36:15 | 只看该作者
太厉害了!小朋友的吃食也做得那么漂亮!
还有寿司啊,喜欢喜欢ian
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164#
 楼主| 发表于 6-6-2010 10:30:06 | 只看该作者
原帖由 西皮二黄 于 6-6-2010 08:36 发表
太厉害了!小朋友的吃食也做得那么漂亮!
还有寿司啊,喜欢喜欢ian


谢谢,也有些是买的零食哎!

寿司是因为刚到悉尼时有个和我一起住的房客是在寿司店专做寿司的,经她亲手指点过,所以可以做很多不同种类的寿司,还是比较半专业的。
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165#
发表于 6-6-2010 16:28:54 | 只看该作者
楼主好厉害!好好学习!
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166#
发表于 16-6-2010 03:27:23 | 只看该作者
我怎么现在才看到这个贴呢

楼主也太有才了
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167#
发表于 16-6-2010 11:53:29 | 只看该作者
那么会做菜的妈妈,老大怎么不好好吃饭啊
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168#
发表于 16-6-2010 11:54:15 | 只看该作者
好像记错了,是老2不好好吃饭吧。
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169#
 楼主| 发表于 16-6-2010 15:11:43 | 只看该作者
原帖由 yan1125 于 16-6-2010 11:54 发表
好像记错了,是老2不好好吃饭吧。


对的,就是老二不肯好好吃饭。每次问他要吃什么,他说的出我就做给他吃,也就前几口吃的香,一会会就没兴趣吃了。头大啊!
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170#
发表于 20-6-2010 11:00:24 | 只看该作者
一定要马克
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171#
发表于 20-6-2010 11:09:02 | 只看该作者
对了,很多要起大油锅的菜在这么崭新漂亮的厨房里做会不会心疼啊?
我总觉得抽油烟机也没有办法解决油烟问题,满屋子的油烟怎么办呢?
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172#
 楼主| 发表于 20-6-2010 20:29:23 | 只看该作者

回复 #171 soe 的帖子

这个厨房我已经用了2年了,而且是开放式的,但还是很新,抽油烟机也是和新的一样,屋子里也没什么油烟。我婆婆上次来也是说怎么可以这么干净,我朋友来我家做客,也奇怪我的厨房怎么可以没什么油烟?
其实很简单,一是做菜热锅冷油,
二是油烟机一定要买好的,我们原先已经买了意大利产的,后来又去另买了台湾产的,确实不一样,
三是一定要随时清洁,我的做法是每天烧好菜,把灶头全部擦干净,附近的柜子也一样擦一遍,然后把抽油烟机也擦干净
四是每周一定要清洗一次抽油烟机,是要拆下来洗,我都是放在洗碗机里洗的,洗好滤网,漏勺都光亮如新,这样才能更好发挥作用,而且经常清洗每次洗的时候都很容易。

我对东西放乱点没多大意见,但脏就不能容忍,我去我妈妈家,婆婆家都是看不下去,每次都要给她们把厨房和卫生间彻底清洁一次。其实她们都比我勤快,但对卫生的要求标准不同。

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参与人数 3威望 +113 收起 理由
jiayan1412 + 50 要是这个厨房给我用,还真是糟蹋了。LZ才配 ...
sucewang + 30 我自叹不如,洗抽油烟机哪些部件呢!
eva_kong + 33 你太有才了!

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173#
发表于 21-6-2010 00:09:38 | 只看该作者

回复 #172 818 的帖子

太了不起了,比婆婆和妈妈家都要干净
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174#
 楼主| 发表于 21-6-2010 00:18:06 | 只看该作者
原帖由 eva_kong 于 21-6-2010 00:09 发表
太了不起了,比婆婆和妈妈家都要干净


也就这2个地方比她们干净,我对灶台上有水渍都不能容忍,她们的抽油烟机摸上去都有点粘粘的很难受.还有卫生间大概是我以前工作习惯带来的,见不得卫生间有一点毛发,马桶内外都要雪白干净.其他地方她们都比我弄的干净多了,我妈妈可以一天拖3-4次地的.
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175#
发表于 22-6-2010 21:24:50 | 只看该作者
要向818学习
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176#
发表于 1-7-2010 02:01:17 | 只看该作者
搂主你是我的偶像!!!!!
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177#
发表于 7-7-2010 00:04:34 | 只看该作者
楼主家里居然还有铁板,真行。。。
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178#
发表于 7-7-2010 00:17:40 | 只看该作者
lz太油菜了
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179#
发表于 7-7-2010 08:40:43 | 只看该作者

LZ帖子今天才看到呀!

超级佩服呀!
做的一手好菜,人又年轻漂亮,正是进得厨房,出得厅堂呀!
世界上真有这么完美的人呢!
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180#
发表于 7-7-2010 09:33:57 | 只看该作者
以后我在澳洲盖我的房子,一定要参考楼主漂亮的厨房。实在是超级羡慕。
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