我的悉尼城市攻略

wangbo

kevin妈妈 发表于 12-9-2014 12:29
都是用蹄髈做的，估计炸过，因为皮很香很脆。我自己在家里做过一次，不太正宗，不过还是很好吃的，你可以 ...

看上去是不太一样诶
我在慕尼黑看他们做过，不是炸的，烤的，不过看上去是很像大火油里爆出来的

这个烧法我觉得缺点就是肘子太大，里面不够入味。。。

wangbo

kevin妈妈 发表于 12-9-2014 12:33
邦迪海滩夏天人多的时候去，一般都会碰到，虽然不是很多人无上装，不过会穿插着一些。
天体海滩我有一次 ...

的确哦。。

wangbo

doreadme 发表于 12-9-2014 12:48
楼主强贴如云,赶紧mark 一下。。。

wangbo

compiler_oz 发表于 12-9-2014 13:03
真是太漂亮了！

谢谢欣赏：）

kevin妈妈

wangbo 发表于 12-9-2014 13:12
看上去是不太一样诶
我在慕尼黑看他们做过，不是炸的，烤的，不过看上去是很像大火油里爆出来的

是啊，我都给了很多盐了，还是觉得不够味

wangbo

kevin妈妈 发表于 12-9-2014 13:16
是啊，我都给了很多盐了，还是觉得不够味

要生的时候腌很久才行

中式的那种炖蹄髈，是放酱缸里冷卤了很久很久的，然后小火煨，所以又酥又烂又入味

kevin妈妈

wangbo 发表于 12-9-2014 13:22
要生的时候腌很久才行

中式的那种炖蹄髈，是放酱缸里冷卤了很久很久的，然后小火煨，所以又酥又烂又入 ...

一看就知道你是个烹饪高手，怎么都没见你发美食帖的

wangbo

kevin妈妈 发表于 12-9-2014 13:34
一看就知道你是个烹饪高手，怎么都没见你发美食帖的

高手谈不上，就是有空做了玩玩

的确发的少，有一个帖子：
http://hioz.me/ibbs/thread-1144098-1-1.html

kevin妈妈

wangbo 发表于 12-9-2014 13:48
高手谈不上，就是有空做了玩玩

的确发的少，有一个帖子：

哇，这相片拍的，专业摄影师。菜也做的超级棒，可是没有详细的制作过程啊

wangbo

kevin妈妈 发表于 12-9-2014 13:53
哇，这相片拍的，专业摄影师。菜也做的超级棒，可是没有详细的制作过程啊

恩，当时就拍了个成品，真是随手兴趣拍拍的，看来大家挺有兴趣看，以后如果再弄可以拍个过程，写具体一点

kevin妈妈

wangbo 发表于 12-9-2014 13:59
恩，当时就拍了个成品，真是随手兴趣拍拍的，看来大家挺有兴趣看，以后如果再弄可以拍个过程，写具体一点

就是啊，不能只放最后的相片，那样再美味我们还是不知道怎么做。就算过程图不拍，把制作过程写一写，让我们跟着学一下也好啊。我多想把相片拍好，只可惜就一部傻瓜机，而且技术又不好，有机会还请大师多多指教。

wangbo

kevin妈妈 发表于 12-9-2014 14:06
就是啊，不能只放最后的相片，那样再美味我们还是不知道怎么做。就算过程图不拍，把制作过程写一写，让我 ...

恩，下次至少写过程
小相机也可以拍好的，最好有手动功能
有什么拍照的问题都可以问我：）

kevin妈妈

wangbo 发表于 12-9-2014 14:34
恩，下次至少写过程
小相机也可以拍好的，最好有手动功能
有什么拍照的问题都可以问我：）

我的是这个相机，拍出来的相片很多时候还是不满意啊，不太懂

登录/注册后可看大图

wangbo

kevin妈妈 发表于 12-9-2014 14:37
我的是这个相机，拍出来的相片很多时候还是不满意啊，不太懂

这款相机应该有手动功能的

你可以把具体的照片拿出来，可以具体分析

大多时候，往往不是相机的设置问题

比如这个菜，本身颜色好不好？光线打的怎么样？摆放的角度等等

kevin妈妈

wangbo 发表于 12-9-2014 14:43
这款相机应该有手动功能的

你可以把具体的照片拿出来，可以具体分析

先谢谢了，要去学校接Kevin，有时间再慢慢请教

liquidator

风景都很好。吃的都一般，Pie Face已经倒了。

Anjajia

真是好贴，写得特别详细呀，顶一个

wangbo

Anjajia 发表于 1-8-2017 01:20
真是好贴，写得特别详细呀，顶一个

哈，谢谢：）

guopxbb

感谢LZ的整理分享！

妮南

悉尼观止

wangbo

妮南 发表于 7-8-2018 19:38
悉尼观止

谢谢，评价好高，我还有不少悉尼周边的旅行攻略呢

wangbo

妮南 发表于 7-8-2018 19:38
悉尼观止

补一个悉尼周边攻略列表，也更新在1楼了:

悉尼周边攻略：

春天啦，去看油菜花吧-2017最新最强赏花攻略
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悉尼市区鲜为人知的美丽瀑布 Hunts Creek Waterfall
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悉尼周末好去处 - 豆腐石徒步 Wedding Cake Rock hiking

妮南

wangbo 发表于 31-8-2018 16:03
谢谢，评价好高，我还有不少悉尼周边的旅行攻略呢

那样的评价不为过，请问wangbo ，摄影写游记是你的业余爱好还是专业职业？

wangbo

妮南 发表于 31-8-2018 20:17
那样的评价不为过，请问wangbo ，摄影写游记是你的业余爱好还是专业职业？

是业余爱好