图文并茂我们一起来做蛋糕——饼干小蛋糕

kevin妈妈 · 发表于 3-11-2017 10:59:11

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饼干小蛋糕.jpg (97.46 KB, 下载次数: 0)

3-11-2017 10:48 上传

又到周五啦，周末愉快哈。

现在天气开始热了，那就来吃这种好玩的饼干小蛋糕吧。这个是我自创滴哦。

戚风蛋糕胚怎么做看这个帖子，不再罗嗦了：http://www.freeoz.org/ibbs/thread-1285449-1-1.html

打发新鲜奶油，要买上面写着whipping字样的，只有这种才可以打发成固态奶油。

草莓戚风蛋糕5.jpg (101.8 KB, 下载次数: 0)

3-11-2017 10:48 上传

放一些糖粉，看你自己喜欢的甜度，我都没有秤，随便倒下去滴。用电动打蛋器高速把液态奶油一直打到固态。

草莓戚风蛋糕6.jpg (88.41 KB, 下载次数: 0)

3-11-2017 10:48 上传

用的是这种饼干，形状和颜色比较合适，当然你也可以用别的饼干。

饼干小蛋糕2.jpg (83.73 KB, 下载次数: 0)

3-11-2017 10:48 上传

把中间的夹心刮掉。

catfelix · 发表于 3-11-2017 21:42:04

uqXe6ktly · 发表于 5-11-2017 13:47:02

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

ukphd · 发表于 6-11-2017 15:17:47

不错哦

kevin妈妈 · 发表于 6-11-2017 15:34:49

ukphd 发表于 6-11-2017 16:17
不错哦

做来吃罗

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