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3-1-2015 07:11 上传
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容容 发表于 3-1-2015 08:08 葡萄用牙膏洗不是很现实啊,据说用面粉洗也可以。。。
冷冻牛肉往往因为生鲜度略差,红稍后口感微酸滋味不佳,若首先以面粉水(或洗米水.酒水)洗净,再以清水煮熟,等到散发出肉香味,方才加入香油及冰糖(或砂糖)继续煮到烂熟为止,如此炖煮的红烧牛肉则必美味可口滋味绝佳!
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