韩式橙香烤肉

kevin妈妈

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若水不争

看上去很美味

mason00

配生菜很有韩国味道。铁板烧烤是韩日特色，不见明火

kevin妈妈

若水不争 发表于 29-3-2014 19:52

                               
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看上去很美味

是滴
烤五花肉包在生菜里特别好吃
而且很容易做
你也来试一下啦

kevin妈妈

mason00 发表于 29-3-2014 20:23

                               
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配生菜很有韩国味道。铁板烧烤是韩日特色，不见明火

韩国菜好像是这样子的哦
没来澳洲前都不知道
铁板的东西很香滴
就是比较容易上火

若水不争

kevin妈妈 发表于 29-3-2014 20:29

                               
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是滴
烤五花肉包在生菜里特别好吃
而且很容易做

昨天我还用红椒和洋葱作配料炒了一道五花肉。不过因为是用在wooli买的切成窄条的肉，改刀的时候费劲死了。五花肉就应该是宽宽薄薄的嘛 这样不管是炒还是烧烤都会好吃 嘿嘿

kevin妈妈

若水不争 发表于 29-3-2014 21:42

                               
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昨天我还用红椒和洋葱作配料炒了一道五花肉。不过因为是用在wooli买的切成窄条的肉，改刀的时候费劲死了。 ...

我不敢在老外的店买猪肉的
我老公不吃
他说有种臊味

若水不争

kevin妈妈 发表于 29-3-2014 20:29

                               
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是滴
烤五花肉包在生菜里特别好吃
而且很容易做

估计还是要在华人肉店买大块的

欢语

很好看，我哪天也做个回锅肉，不过肉片确实很难切，红烧肉比较方便。

kevin妈妈

若水不争 发表于 29-3-2014 21:47

                               
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估计还是要在华人肉店买大块的

是滴

kevin妈妈

欢语 发表于 29-3-2014 21:48

                               
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很好看，我哪天也做个回锅肉，不过肉片确实很难切，红烧肉比较方便。

不要完全解冻的时候是蛮好切滴

欢语

kevin妈妈 发表于 29-3-2014 21:54

                               
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不要完全解冻的时候是蛮好切滴

主要是肉片会太小

retirement

我都是用白肉，完了蘸酱

kevin妈妈

欢语 发表于 29-3-2014 21:58

                               
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主要是肉片会太小

小点孩子还容易吃哦

kevin妈妈

retirement 发表于 29-3-2014 22:02

                               
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我都是用白肉，完了蘸酱

好像是北方吃法哦

欢语

kevin妈妈 发表于 29-3-2014 22:03

                               
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好像是北方吃法哦

四川也是

kevin妈妈

欢语 发表于 29-3-2014 22:06

                               
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四川也是

四川那就是辣的了

欢语

kevin妈妈 发表于 29-3-2014 22:08

                               
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四川那就是辣的了

蘸的酱很重要

kevin妈妈

欢语 发表于 29-3-2014 22:08

                               
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蘸的酱很重要

我们家做菜就很少弄酱

欢语

kevin妈妈 发表于 29-3-2014 22:12

                               
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我们家做菜就很少弄酱

四川菜的精髓之一就是蘸酱

kevin妈妈

欢语 发表于 29-3-2014 22:30

                               
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四川菜的精髓之一就是蘸酱

你很了解哦

retirement

kevin妈妈 发表于 29-3-2014 22:03

                               
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好像是北方吃法哦

传统的韩式吃法不就是这样吗？还是说我被忽悠了？

kevin妈妈

retirement 发表于 30-3-2014 10:07

                               
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传统的韩式吃法不就是这样吗？还是说我被忽悠了？

这个我不清楚哦
因为看韩国食谱里没有见到有白肉蘸酱的
我以为是北方人的吃法

retirement

kevin妈妈 发表于 30-3-2014 10:38

                               
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这个我不清楚哦
因为看韩国食谱里没有见到有白肉蘸酱的
我以为是北方人的吃法

这个其实我也不清楚，在青岛的时候到处都是韩国烧烤店，基本都是这个套路

kevin妈妈

retirement 发表于 30-3-2014 10:41

                               
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这个其实我也不清楚，在青岛的时候到处都是韩国烧烤店，基本都是这个套路

看来想要知道的话
应该去韩国看看
不是在青岛也不是在澳洲

retirement

kevin妈妈 发表于 30-3-2014 10:51

                               
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看来想要知道的话
应该去韩国看看
不是在青岛也不是在澳洲

看看韩剧一个梨切八瓣，大米啊排骨啊都是这么“珍贵”就能知道棒子那里实在也就这么点货色了，你也指望不上他们能有什么很高级的玩意

kevin妈妈

retirement 发表于 30-3-2014 10:58

                               
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看看韩剧一个梨切八瓣，大米啊排骨啊都是这么“珍贵”就能知道棒子那里实在也就这么点货色了，你也指望不 ...

我一般不看韩剧
都不清楚哦
反而是看《非诚勿扰》韩国专场的时候
有个在韩国的华人男嘉宾说他在韩国
一个韩国人请他吃苹果
还问他知不知道是什么
韩国人以为中国人穷得连苹果都不认识
一个留学生说起刚去韩国的时候
房东拿出牙膏教她怎么用
他们认为中国人连牙膏都没见过
唉！杯举啊。。。。

retirement

kevin妈妈 发表于 30-3-2014 11:04

                               
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我一般不看韩剧
都不清楚哦
反而是看《非诚勿扰》韩国专场的时候

宝岛教授还认为咱吃不起茶叶蛋不是棒子真正的小国寡民，很多东西都自以为是的。

kevin妈妈

retirement 发表于 30-3-2014 11:09

                               
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宝岛教授还认为咱吃不起茶叶蛋不是棒子真正的小国寡民，很多东西都自以为是的。

偏偏这么多中国人对韩剧和韩国文化追捧
我有一个朋友
国内上海交大毕业的高材生
现在在澳洲每天送完孩子上学
就在家看韩剧
没有其它的爱好了
可惜啊

ricea99

看起来很诱人呐
韩式烤肉另一神器乃烤肉大酱，烤肉、大酱、包生菜，其实韩国和东北的朝鲜族还真是一样样的。