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FreeOZ论坛»论坛 › ≡ 澳洲生活区 ≡ › 生活百科 › 美食天地 › 晚餐：酥皮豆沙饼。鱼香鸡丝。醋溜白菜
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[饮食厨艺] 晚餐：酥皮豆沙饼。鱼香鸡丝。醋溜白菜

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周星星1832
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1#
发表于 31-5-2014 17:44:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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doudou720 + 50 你太有才了！
floatstone + 50 你太有才了！
cynthiawu + 50 谢谢分享！
Samuel_ChenSJ + 50 你太有才了！
maomao1205 + 50 你太有才了！

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周星星1832
2#
 楼主| 发表于 31-5-2014 17:48:14 | 只看该作者

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Yoyo123 + 20 你太有才了！

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3#
发表于 31-5-2014 18:07:29 | 只看该作者

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周星星1832 + 50 你太有才了！

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littleharry
4#
发表于 31-5-2014 18:25:11 | 只看该作者


我今晚吃消化饼，你知道吗！！！！

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西澳海豚 + 50 好可怜！快快搬到PERTH来我家蹭饭！
周星星1832 + 50 你太有才了！

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maomao1205
5#
发表于 31-5-2014 18:47:06 | 只看该作者
好吃啊。。。。。豆沙饼怎么做成酥皮的？

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周星星1832 + 50 你太有才了！

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周星星1832
6#
 楼主| 发表于 31-5-2014 18:56:21 | 只看该作者
littleharry 发表于 31-5-2014 18:25

                               
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我今晚吃消化饼，你知道吗！！！！

什么是消化饼。你胃疼吗

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西澳海豚 + 20 你太搞笑了！

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周星星1832
7#
 楼主| 发表于 31-5-2014 18:58:19 | 只看该作者
maomao1205 发表于 31-5-2014 18:47

                               
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好吃啊。。。。。豆沙饼怎么做成酥皮的？

抹油酥或者猪油
饼要卷。煎的时候要放油。。。
还有就是弄成一个大的。
再弄成小挤子

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Samuel_ChenSJ + 50 你太有才了！
maomao1205 + 50 你太有才了！

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荷塘月色
8#
发表于 31-5-2014 19:02:45 | 只看该作者
好诱人啊~星星太能干了~

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周星星1832 + 50 你太有才了！

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周星星1832
9#
 楼主| 发表于 31-5-2014 19:13:53 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 31-5-2014 19:02

                               
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好诱人啊~星星太能干了~


一般了
豆沙饼不错
我儿子超爱吃
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荷塘月色
10#
发表于 31-5-2014 19:15:52 | 只看该作者
周星星1832 发表于 31-5-2014 19:13

                               
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一般了
豆沙饼不错
我儿子超爱吃

为什么表扬你还流泪~
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荷塘月色
11#
发表于 31-5-2014 19:17:07 | 只看该作者
明天是6.1 住你家小星星节日快乐！
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周星星1832
12#
 楼主| 发表于 31-5-2014 19:17:22 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 31-5-2014 19:15

                               
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为什么表扬你还流泪~

你不知道前两年我最爱用的表情是大哭那个嘛
猫咪说跟我说话得特别小心
因为很容易把我惹哭
就是这个

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Samuel_ChenSJ + 50 你太有才了！
荷塘月色 + 50 你太搞笑了！

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hyql
13#
发表于 31-5-2014 19:19:01 | 只看该作者
周版主,一个月家要用多少公斤红豆?买什么牌子的红豆?让俺学习一下?
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maomao1205
14#
发表于 31-5-2014 19:21:12 | 只看该作者
周星星1832 发表于 31-5-2014 18:58

                               
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抹油酥或者猪油
饼要卷。煎的时候要放油。。。
还有就是弄成一个大的。

是不是跟葱油饼那样卷？然后弄成小机子后，在包入豆沙？
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周星星1832
15#
 楼主| 发表于 31-5-2014 19:24:14 | 只看该作者
hyql 发表于 31-5-2014 19:19

                               
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周版主,一个月家要用多少公斤红豆?买什么牌子的红豆?让俺学习一下?

就2公斤吧
基本每两周就做一次红豆沙
一般的牌子就行
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周星星1832
16#
 楼主| 发表于 31-5-2014 19:24:47 | 只看该作者
maomao1205 发表于 31-5-2014 19:21

                               
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是不是跟葱油饼那样卷？然后弄成小机子后，在包入豆沙？

对。卷成长条
然后弄成挤子
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yu38583
17#
发表于 31-5-2014 19:25:53 | 只看该作者
像忆苦思甜。

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周星星1832 + 50 你太有才了！

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littleharry
18#
发表于 31-5-2014 19:31:39 | 只看该作者
周星星1832 发表于 31-5-2014 18:58

                               
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抹油酥或者猪油
饼要卷。煎的时候要放油。。。
还有就是弄成一个大的。

我也祝福小星星六一快乐！！！
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littleharry
19#
发表于 31-5-2014 19:32:17 | 只看该作者
周星星1832 发表于 31-5-2014 18:56

                               
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什么是消化饼。你胃疼吗

我胃不疼就是没啥胃口，但是肚子饿，这错综复杂的感觉，令人好忧伤
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飞飞
20#
发表于 31-5-2014 19:33:43 | 只看该作者
豆沙饼很好吃的样子！
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周星星1832
21#
 楼主| 发表于 31-5-2014 19:58:39 | 只看该作者
yu38583 发表于 31-5-2014 19:25

                               
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像忆苦思甜。

为啥？？？
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周星星1832
22#
 楼主| 发表于 31-5-2014 19:58:47 | 只看该作者
littleharry 发表于 31-5-2014 19:31

                               
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我也祝福小星星六一快乐！！！

谢谢
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周星星1832
23#
 楼主| 发表于 31-5-2014 19:59:25 | 只看该作者
littleharry 发表于 31-5-2014 19:32

                               
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我胃不疼就是没啥胃口，但是肚子饿，这错综复杂的感觉，令人好忧伤

我也胃不好。。多吃面食。。胃不好要多注意。不能乱吃
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周星星1832
24#
 楼主| 发表于 31-5-2014 19:59:41 | 只看该作者
飞飞 发表于 31-5-2014 19:33

                               
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豆沙饼很好吃的样子！

恩。。据说是很好吃
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我爱猫眯
25#
发表于 31-5-2014 20:16:15 | 只看该作者
这豆沙酥饼太赞了

谁又把星版惹哭了啊

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周星星1832
26#
 楼主| 发表于 31-5-2014 20:16:58 | 只看该作者
我爱猫眯 发表于 31-5-2014 20:16

                               
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这豆沙酥饼太赞了

谁又把星版惹哭了啊

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我爱猫眯
27#
发表于 31-5-2014 20:18:04 | 只看该作者
不过这醋溜白菜的 刀工还有待提高哦

白菜要斜刀偏切

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周星星1832
28#
 楼主| 发表于 31-5-2014 20:26:46 | 只看该作者
我爱猫眯 发表于 31-5-2014 20:18

                               
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不过这醋溜白菜的 刀工还有待提高哦

白菜要斜刀偏切

我手撕的啊。不是切的
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Samuel_ChenSJ
29#
发表于 31-5-2014 20:49:11 | 只看该作者
厨艺没得挑，一看就让人流口水哈！

只是，星星你该配个好手机了，这图片效果差了点！

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Samuel_ChenSJ
30#
发表于 31-5-2014 20:50:23 | 只看该作者
周星星1832 发表于 31-5-2014 16:58

                               
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抹油酥或者猪油
饼要卷。煎的时候要放油。。。
还有就是弄成一个大的。

星星也是位厨神啊！

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