吃一口热腾腾的兰州拉面吧！

椰子云

caoglish 发表于 12-4-2014 18:46

                               
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在兰州人的心目中，是没有所谓的兰州拉面，只有牛肉面。凡是叫兰州拉面的一定不正宗呀。

当然，俺是福建的嘛。。。。。。

椰子云

牧马人 发表于 12-4-2014 19:14

                               
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水煮牛肉的汤下面更巴适。

适合下上海的红薯粉，或者山东粉

椰子云

荷塘月色 发表于 12-4-2014 19:19

                               
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幸亏我吃饱了~不然会想吃的~
今晚我家吃得麻辣鸡丝，清蒸鱼，鸡汤煲~米饭~

鸡汤煲。。。。。听起来好香啊。。。。。。。

椰子云

荷塘月色 发表于 12-4-2014 19:17

                               
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很漂亮~我喜欢~

谢谢，总算有一个视觉品位差不多的了。。。。

椰子云

牧马人 发表于 12-4-2014 19:49

                               
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只是说吃这方面而已。我父母都是四川人，我会说四川话，多少还有点资格吧。

四川人到底是爱吃花椒多一些，还是爱吃辣椒多一些啊？我特别喜欢四川的大红袍花椒。

荷塘月色

椰子云 发表于 12-4-2014 20:02

                               
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鸡汤煲。。。。。听起来好香啊。。。。。。。

确实好吃~吃撑了~

牧马人

椰子云 发表于 12-4-2014 20:04

                               
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四川人到底是爱吃花椒多一些，还是爱吃辣椒多一些啊？我特别喜欢四川的大红袍花椒。

川菜里辣椒花椒不分家。不过为什么叫麻辣而不叫辣麻，可能就是答案了

荷塘月色

椰子云 发表于 12-4-2014 20:03

                               
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谢谢，总算有一个视觉品位差不多的了。。。。

荷塘月色

椰子云 发表于 12-4-2014 20:04

                               
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四川人到底是爱吃花椒多一些，还是爱吃辣椒多一些啊？我特别喜欢四川的大红袍花椒。

这个，我也喜欢~可惜这边买不到~

椰子云

maggie2007 发表于 12-4-2014 18:44

                               
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看到吃滴，你们都冲进来了。。。。

今晚吃的重庆麻辣小面， 吃撑了。。。。没办法判断失误做多了。。。 ...

重庆麻辣小面是什么？没吃过。。。。。。

荷塘月色

椰子云 发表于 12-4-2014 20:00

                               
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当然，俺是福建的嘛。。。。。。

你爸妈都是四川人~你不可能是福建口味~起码喜欢吃川菜哦~

椰子云

荷塘月色 发表于 12-4-2014 20:15

                               
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你爸妈都是四川人~你不可能是福建口味~起码喜欢吃川菜哦~

啊？你看错了吧，我爸妈不是四川人啊，我爸是山东滴，我妈是福建滴。。。。。

椰子云

荷塘月色 发表于 12-4-2014 20:13

                               
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这个，我也喜欢~可惜这边买不到~

买得到啊，我经常在华人超市买大红袍花椒，四川产的。好吃，好香

maggie2007

牧马人 发表于 12-4-2014 19:49

                               
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只是说吃这方面而已。我父母都是四川人，我会说四川话，多少还有点资格吧。

你父母是四川人， 难怪啊，

椰子云

牧马人 发表于 12-4-2014 20:12

                               
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川菜里辣椒花椒不分家。不过为什么叫麻辣而不叫辣麻，可能就是答案了

川菜里辣椒太辣我受不了，那个辣味儿挺在舌根，舌尖，嘴唇上，跟火烧了似得，好久都褪不去。花椒就不同了，麻麻的，好像小时候吃的跳跳糖，一下就过去了，没有太强的后劲。特别是，咬破花椒粒后，再喝一口热腾腾的汤，那个爽啊！

荷塘月色

椰子云 发表于 12-4-2014 20:16

                               
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啊？你看错了吧，我爸妈不是四川人啊，我爸是山东滴，我妈是福建滴。。。。。

仔细看了下~是看错了~是牧马人的爸妈哦~

nil

我还以为楼主自己拉的面。

白进来一趟。

牧马人

椰子云 发表于 12-4-2014 20:19

                               
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川菜里辣椒太辣我受不了，那个辣味儿挺在舌根，舌尖，嘴唇上，跟火烧了似得，好久都褪不去。花椒就不同了 ...

那你肯定受不了地道的湖南菜，哦不对，是弗兰菜

maggie2007

椰子云 发表于 12-4-2014 20:15

                               
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重庆麻辣小面是什么？没吃过。。。。。。

麻辣，加面，加点青叶子菜。。。

maggie2007

椰子云 发表于 12-4-2014 20:17

                               
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买得到啊，我经常在华人超市买大红袍花椒，四川产的。好吃，好香

哪个华人超市？
一直没买到好花椒，很是心烦啊。。。。

荷塘月色

椰子云 发表于 12-4-2014 20:17

                               
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买得到啊，我经常在华人超市买大红袍花椒，四川产的。好吃，好香

也许吧~我住的这边几家华人店有是有红色的花椒~但产地不是我想买的那种哦~

椰子云

maggie2007 发表于 12-4-2014 20:21

                               
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哪个华人超市？
一直没买到好花椒，很是心烦啊。。。。

我在墨尔本，这里的华人超市基本都有啊，我经常在preston的时代超市购买，那里有正宗的大红袍花椒，还有青花椒和泡椒。
另外，我老公从不吃中国的辣椒，但是竟然狂爱花椒。还经常跟他的本地朋友推荐中国的花椒呢。

椰子云

maggie2007 发表于 12-4-2014 20:20

                               
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麻辣，加面，加点青叶子菜。。。

什么汤头？不会就是开水吧？

椰子云

nil 发表于 12-4-2014 20:20

                               
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我还以为楼主自己拉的面。

白进来一趟。

我要是会拉面就开餐馆去了，那可是体力活啊！

椰子云

牧马人 发表于 12-4-2014 20:20

                               
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那你肯定受不了地道的湖南菜，哦不对，是弗兰菜

湖南菜就是所谓的湘菜对吧？以前我们家那边有家地道的湘菜馆，超辣啊，辣的我都哭了。

maggie2007

椰子云 发表于 12-4-2014 20:24

                               
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什么汤头？不会就是开水吧？

面汤啊。。。。。。。。。。

maggie2007

椰子云 发表于 12-4-2014 20:22

                               
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我在墨尔本，这里的华人超市基本都有啊，我经常在preston的时代超市购买，那里有正宗的大红袍花椒，还有 ...

可以代购不？ 我想要大红袍花椒和青花椒。。。。。。
重庆的加的花椒非常多， 感觉嘴唇都被花椒麻得没知觉了才会罢休。

椰子云

maggie2007 发表于 12-4-2014 20:30

                               
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可以代购不？ 我想要大红袍花椒和青花椒。。。。。。
重庆的加的花椒非常多， 感觉嘴唇都被花椒麻得没知 ...

可以啊，但这个月我刚去过，等下个月再去时记得帮你带吧。我家离华人超市蛮远的，都是老公开车载我去，不经常，每次都大采购一番。

椰子云

maggie2007 发表于 12-4-2014 20:26

                               
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面汤啊。。。。。。。。。。

那就是清汤面咯，我看只有四川人才吃得惯满是辣椒的清汤面，你们主要是吃辣椒啊！所谓无辣不欢。我看给你一瓶老干妈就够了。

maggie2007

椰子云 发表于 12-4-2014 20:52

                               
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可以啊，但这个月我刚去过，等下个月再去时记得帮你带吧。我家离华人超市蛮远的，都是老公开车载我去，不 ...

哇，真的啊，先谢了哈。。。