高升排骨

kevin妈妈 · 发表于 23-9-2014 18:57:57

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flyingchild · 发表于 23-9-2014 22:26:04

有点像炸的

老菜 · 发表于 24-9-2014 05:49:21

我要高升！哈哈。（潜台词：我要吃排骨。）

khengco · 发表于 24-9-2014 06:47:08

这 1234匙的比例是配多少排骨？

kevin妈妈 · 发表于 24-9-2014 08:07:22

flyingchild 发表于 23-9-2014 22:26
有点像炸的

没有炸过哦

kevin妈妈 · 发表于 24-9-2014 08:07:57

老菜发表于 24-9-2014 05:49
我要高升！哈哈。（潜台词：我要吃排骨。）

要吃排骨就自己做好了
又不难
吃了就高升了

kevin妈妈 · 发表于 24-9-2014 08:10:46

khengco 发表于 24-9-2014 06:47
这 1234匙的比例是配多少排骨？

这个要看排骨的分量哦
排骨多下的调料自然要多
排骨少下的调料就少

欢语 · 发表于 25-9-2014 08:44:33

很容易记的烧法

kevin妈妈 · 发表于 25-9-2014 08:49:05

欢语发表于 25-9-2014 08:44
很容易记的烧法

是哦
1234
简单又好吃

hidec · 发表于 25-9-2014 20:43:56

这边猪肉的怪味怎么去除啊？

kevin妈妈 · 发表于 25-9-2014 20:49:07

hidec 发表于 25-9-2014 20:43
这边猪肉的怪味怎么去除啊？

如果在西人肉店买的猪肉就会有怪味
所以我肯定是在华人肉店买猪肉
说起来好笑
刚来澳洲的时候不懂
在西人肉店买了猪肉回家
切的时候闻着怎么觉得臭啊
还以为变质了整块扔了

hidec · 发表于 25-9-2014 21:24:35

华人店的猪肉也有那个味道的，只是会淡一些。

kevin妈妈 · 发表于 25-9-2014 21:32:27

hidec 发表于 25-9-2014 21:24
华人店的猪肉也有那个味道的，只是会淡一些。

看哪间店吧
我买的没有味道哦

hidec · 发表于 26-9-2014 14:17:06

能共享一下店地址吗？

jc2602 · 发表于 26-9-2014 14:26:45

出书出书。。。

kevin妈妈 · 发表于 26-9-2014 14:28:31

hidec 发表于 26-9-2014 14:17
能共享一下店地址吗？

你总不会跑到我这个区来买肉吧

jc2602 · 发表于 26-9-2014 14:33:17

1分也是分，我一定会珍惜这来之不易的每一分的，懒。。。

jc2602 · 发表于 26-9-2014 14:34:00

kevin妈妈发表于 25-9-2014 20:49
如果在西人肉店买的猪肉就会有怪味
所以我肯定是在华人肉店买猪肉
说起来好笑

可以先用水过一下把味道去掉吧！

kevin妈妈 · 发表于 26-9-2014 14:43:02

jc2602 发表于 26-9-2014 14:34
可以先用水过一下把味道去掉吧！

排骨可以焯水
但是瘦肉就不适合焯水吧

jc2602 · 发表于 26-9-2014 14:50:54

kevin妈妈发表于 26-9-2014 14:43
排骨可以焯水
但是瘦肉就不适合焯水吧

why?

kevin妈妈 · 发表于 26-9-2014 14:55:25

jc2602 发表于 26-9-2014 14:50
why?

瘦肉焯水不好吃了吧

jc2602 · 发表于 26-9-2014 14:58:13

kevin妈妈发表于 26-9-2014 14:55
瘦肉焯水不好吃了吧

红烧肉哪？

kevin妈妈 · 发表于 26-9-2014 15:01:24

jc2602 发表于 26-9-2014 14:58
红烧肉哪？

红烧肉不是瘦肉
红烧肉当然要焯水

jc2602 · 发表于 26-9-2014 15:02:29

kevin妈妈发表于 26-9-2014 15:01
红烧肉不是瘦肉
红烧肉当然要焯水

我红烧肉只吃瘦肉不吃皮所以对我来说红烧肉就是红烧瘦肉。。。

kevin妈妈 · 发表于 26-9-2014 15:08:34

jc2602 发表于 26-9-2014 15:02
我红烧肉只吃瘦肉不吃皮所以对我来说红烧肉就是红烧瘦肉。。。

不是吧
红烧肉用瘦肉来做
能叫红烧肉吗
要有皮最好瘦肉肥肉有多几层的做红烧肉才好吃啊

jc2602 · 发表于 26-9-2014 15:13:25

kevin妈妈发表于 26-9-2014 15:08
不是吧
红烧肉用瘦肉来做
能叫红烧肉吗

我吃瘦肉，让我小情人吃皮，她喜欢。。。

kevin妈妈 · 发表于 26-9-2014 15:19:04

jc2602 发表于 26-9-2014 15:13
我吃瘦肉，让我小情人吃皮，她喜欢。。。

你女儿喜欢吃皮啊
我儿子从来不肯吃皮

jc2602 · 发表于 26-9-2014 15:24:46

kevin妈妈发表于 26-9-2014 15:19
你女儿喜欢吃皮啊
我儿子从来不肯吃皮

是啊，吃蛋她喜欢吃白我喜欢吃黄，都正好。。。

kevin妈妈 · 发表于 26-9-2014 15:44:43

jc2602 发表于 26-9-2014 15:24
是啊，吃蛋她喜欢吃白我喜欢吃黄，都正好。。。

其实小孩吃蛋黄好
蛋黄是脑黄金
我儿子就喜欢吃蛋黄

jc2602 · 发表于 26-9-2014 15:46:39

kevin妈妈发表于 26-9-2014 15:44
其实小孩吃蛋黄好
蛋黄是脑黄金
我儿子就喜欢吃蛋黄

那我就吃不到了呀！！！

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