美食天地今日: 0|主题: 5095|排名: 56

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[其他] 为什么澳洲很难买到小香葱最后发表： xm2w 回复内容：小的叫chive 大的叫shallot 最粗的那种叫leek 超市里都有的快速回复 ...2	dennis 11-5-2010	4914690	xm2w 28-5-2010 21:33
[饮食厨艺] 自制芝麻花生糖最后发表：自游自在回复内容：饴糖就是麦牙糖吗? 好想周末试验一下哦,看上去很好吃的样子快速回复 ...2	彩云追月 15-10-2008	3411793	自游自在 28-5-2010 10:58
[饮食厨艺] 我也来分享一个菜谱-非常简单易做又美味的白切鸡最后发表： eva_kong 回复内容：快速回复	aprilpoon 26-5-2010	234354	eva_kong 28-5-2010 02:48
[饮食厨艺] [原创]糖醋排骨最后发表： yans 回复内容：要多放些汁，那样会更好吃快速回复 ...2	singingbird 3-4-2007	348874	yans 27-5-2010 21:27
[饮食厨艺] 【有点小馋】3月30日的晚餐（2凉菜+4热菜+1蛋糕）^_^ 最后发表： lwb1123 回复内容：留个印，以后慢慢看快速回复	Louisa 31-3-2009	275433	lwb1123 27-5-2010 18:21
[其他] 布里斯班，请告诉我哪里能买到电动打蛋器。谢谢最后发表： peiluliu 回复内容： hand mixer k-mart target big-w 快速回复	tm_nicole 27-5-2010	23261	peiluliu 27-5-2010 16:58
[其他] 拉面最后发表： linpeter 回复内容：在MEL哪里能吃到正式兰洲拉面? 快速回复	linpeter 26-5-2010	02341	linpeter 26-5-2010 23:22
[其他] 请问黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱有区别吗？最后发表： chrisyr 回复内容：要做炸酱面，建议你用干黄酱加上甜面酱炒肉臊子，如果喜欢辣，可以加少许豆瓣酱。豆瓣酱一般都是来炒菜的，尤其是川味的。黄豆酱韩国菜烹饪用的多，烧汤炒菜都可以。快速回复	yyywww 24-5-2010	910545	chrisyr 26-5-2010 12:42
[其他] 给SUCEWANG大姐交作业:面皮最后发表： lasyajenny 回复内容：做的真好,周一我也学者王姐的方法做了,凉拌挺好吃的;下次,再试试炒的快速回复	自游自在 24-5-2010	62744	lasyajenny 25-5-2010 20:39
[饮食厨艺] 醉鸡翼最后发表：自游自在回复内容：原帖由西皮二黄于 25-5-2010 08:53 发表登录/注册后可看大图哇，看到照片里有茶叶蛋啊，馋啊馋！来我家吧,我可以做给你们吃,现在做茶叶蛋的技术越来越高了快速回复	自游自在 19-5-2010	103060	自游自在 25-5-2010 12:32
[饮食厨艺] 西式血肠好难吃 (Black Pudding) 最后发表：圆满的考拉回复内容：我到一个地方最大的爱好就是吃那里的美食快速回复	xblues 16-5-2010	95122	圆满的考拉 24-5-2010 02:18
[饮食厨艺] 香脆藕夹（附做法）最后发表：雅瑶冬月回复内容：快速回复	厨娘一枝花 21-5-2010	203630	雅瑶冬月 24-5-2010 01:09
[饮食厨艺] 傻瓜烹调3法宝最后发表：绒绒妈妈回复内容：最快的方法。。。。。。到爸妈家里去吃，提前预定。。。。。。到了就开吃快速回复 ...2	含昔米 12-8-2008	359777	绒绒妈妈 22-5-2010 19:37
[饮食厨艺] 在澳洲做凉皮（不用洗面筋的做法）最后发表： sucewang 回复内容：我的帖子说起来是做饭的内容，其实道理是一样的。只要自己动脑动手，什么都难不倒我们的。不靠天，不靠地，要靠我们自己！各位兄弟姐妹们加油！快速回复 ...2	sucewang 28-2-2010	5713014	sucewang 22-5-2010 10:01
[饮食厨艺] 清蒸左口最后发表：刘叔回复内容：原帖由西澳瓶鼻海豚于 21-5-2010 21:44 发表登录/注册后可看大图看来好像单调了一些，不知什麽原因？海豚说了句实话.....这鱼就这么直戳戳的躺在碗里，看着是有点怪异快速回复	formatc 21-5-2010	183458	刘叔 21-5-2010 22:06
[其他] TIGER PRAWN 最后发表： taurusadl 回复内容：澳洲的TIGER PRAWN中文叫什么？老虎虾？虎虾？ [ 本帖最后由 taurusadl 于 21-5-2010 10:25 编辑 ] 快速回复	taurusadl 21-5-2010	03067	taurusadl 21-5-2010 08:46
[饮食厨艺] 晒一下老公下班回来做的椒盐鸡软骨最后发表：佐伊小铺回复内容：真他妈幸福快速回复	susan112 17-5-2010	103612	佐伊小铺 20-5-2010 21:02
[饮食厨艺] 今天晚上开吃饺子大餐啦:) 最后发表：老菜回复内容：口水呀，止不住地往下流。快速回复	自游自在 19-5-2010	193435	老菜 20-5-2010 11:41
[其他] 我得意地笑:秀秀我刚学会包的馄饨:添加制作过程图:) 最后发表： ubuntuhk 回复内容：各位都太有才了，我只有流口水的份快速回复 ...2	自游自在 16-5-2010	376853	ubuntuhk 20-5-2010 00:39
[饮食厨艺] 我也来做凉皮最后发表： susan112 回复内容：原帖由 chrisyr 于 19-5-2010 11:58 发表登录/注册后可看大图这个关子卖了好久哦，再不发就要馋死了。昨晚就发了呀，见另一个贴快速回复	susan112 16-5-2010	274203	susan112 19-5-2010 12:12
[饮食厨艺] 懒人菜谱--蒜茸西兰花最后发表：四香油饼回复内容：谢谢楼上各位，俺试了一下，挺好吃的。西兰花蘸酱油+醋+香油快速回复	rhoda 9-5-2010	83179	四香油饼 19-5-2010 10:44
[饮食厨艺] 生板栗快速剥皮最后发表：自然回复内容：可以做板栗鸡了快速回复	helen2000 20-4-2010	155497	自然 18-5-2010 23:44
[其他] 海蜇皮最后发表： taurusadl 回复内容： CHINATOWN有卖海蜇皮的么？我在的城市没有CHINATOWN，本地的超市里也没看到过好像。澳洲的海蜇跟中国的是不是种属不一样？ [ 本帖最后由 taurusadl 于 18-5-2010 13:54 编辑 ] 快速回复	taurusadl 18-5-2010	02596	taurusadl 18-5-2010 13:53
[其他] 回味童年：好吃的‘小豆腐’ 最后发表： catherinechen 回复内容： I use my food process to make soy bean milk at home. I feel it is so wasteful to throw the soy bean pulp way, I make fried pan-cake from it. It is quite tasty. 快速回复	sucewang 17-5-2010	32333	catherinechen 17-5-2010 19:22
[其他] 酱黄瓜快速制作法最后发表：和闲闲回复内容：上传个图片，期待中快速回复	swingwell 14-5-2010	62806	和闲闲 17-5-2010 00:43
[其他] 为什么澳洲很难买到小香菜最后发表： jiayan1412 回复内容：哈哈，我很喜欢吃香菜，我买了种子自己种，挺容易的，很不错快速回复	dennis 13-5-2010	113590	jiayan1412 16-5-2010 18:09
[饮食厨艺] 自制加料冰淇淋最后发表： jiayan1412 回复内容：我加水果吃,草莓最美味了快速回复	xblues 13-5-2010	52337	jiayan1412 16-5-2010 18:08
[饮食厨艺] 我学做萝卜糕--好吃不难最后发表： jiayan1412 回复内容：好象应该放点胡椒的快速回复	sucewang 12-5-2010	143562	jiayan1412 16-5-2010 18:05
[饮食厨艺] 今天我再给大家介绍一个价廉物美也很鲜美的土豆羊排汤！最后发表：一群虎回复内容：喝的时候，放点蒜泥和香菜，就牛叉了。要是有蒜苗就不要蒜泥。快速回复	dofach 30-9-2009	233979	一群虎 15-5-2010 20:31
[饮食厨艺] 三色蛋--凉菜推荐最后发表：水滴回复内容：原帖由西皮二黄于 13-5-2010 19:12 发表登录/注册后可看大图哇，这三种蛋分开都非常好吃加在一起真是triple-美味啊！是啊西皮，关键是特别好做，付出一点，回报大大的~~ 快速回复	水滴 13-5-2010	133502	水滴 14-5-2010 09:19
[饮食厨艺] 梁春雪：西红柿的美德最后发表：西皮二黄回复内容：原来还有这来头～快速回复	太阳花开 3-5-2010	22339	西皮二黄 13-5-2010 19:15
[其他] 我的爱好 - 做蛋糕最后发表：水滴回复内容：请问下minicooper妈，第一个蛋糕上的镜面果胶是怎么整的快速回复 ...2 3	MiniCooper媽 13-11-2008	8019836	水滴 13-5-2010 15:36
[其他] 吃在悉尼？最后发表： coonaoz 回复内容：羊肉串，地三鲜，烤鸡爪子，麻豆腐，油炸臭豆腐，水煮鱼，涮毛肚，麻辣木耳.......一地的口水啊你真坏呀，说得我也一地的口水。快速回复	xblues 11-5-2010	22590	coonaoz 11-5-2010 22:18
[美食擂台] 自制膏状奶油吃最后发表：自然回复内容：我也最爱吃这种鲜奶油了，下次也要试一试。快速回复	xblues 24-4-2010	295689	自然 11-5-2010 18:30
[其他] 世界5款最贵的天价食物你吃得起么最后发表： yazi 回复内容：老百姓有老百姓吃的东西。快速回复	子非鱼 6-5-2010	153723	yazi 11-5-2010 12:05
[其他] （Mel）烦请给推荐一家新疆餐馆最后发表： espress74 回复内容：再给推荐一家类似于新疆菜的一个餐馆（从朋友那里得到的）小羊盖餐馆 139 Wattletree Rd Malvern VIC 不知道有人去过没有啊？快速回复	espress74 22-2-2010	2510794	espress74 11-5-2010 10:58
[其他] 请问布里斯班哪里有卖碱的? 最后发表： leelumi 回复内容：其实是我妈喜欢用高压锅做所有东西,但是我总觉得没味道. 快速回复	leelumi 8-6-2009	103622	leelumi 10-5-2010 22:02
[其他] 大家炒菜放鸡精吗？最后发表：雅瑶冬月回复内容：我看状态，如果那天炒菜的时候不在状态，做出来的东西味道可能不够就用一些。实际上只用白萝卜，红萝卜加上番茄弄一锅高汤，用来调味也是非常好的，又健康味道又好。。。快速回复	zzx 5-5-2010	244351	雅瑶冬月 10-5-2010 15:58
[美食擂台] 【FreeOZ & Aosteps 美食擂台】FreeOZ攻擂作品之素炸响铃最后发表：四香油饼回复内容：关键词：胡萝卜快速回复	厨娘一枝花 12-12-2008	123441	四香油饼 10-5-2010 15:51
[其他] 删了最后发表：退休养老的人回复内容：阿德有一家很正宗,我去吃过,就在city里面的hsbc银行的对面，他家的小锅米线比云南作的还好吃快速回复	coonaoz 4-5-2010	73475	退休养老的人 7-5-2010 21:35