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[饮食厨艺] 新鲜出炉的戚风蛋糕

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发表于 19-9-2019 14:56:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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明天的早餐有着落啦

1.jpg

戚风蛋糕哦,比外面卖的海绵蛋糕松软很多细腻很多。

webwxgetmsgimg.jpg
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发表于 19-9-2019 15:53:40 | 显示全部楼层
烤箱温度高了。
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 楼主| 发表于 19-9-2019 16:29:11 | 显示全部楼层

不是温度高,只用了150度,是我的烤箱太小,烤出来的蛋糕差不多都顶到上面的发热管了。
30元买的小烤箱
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发表于 19-9-2019 18:28:35 | 显示全部楼层
好漂亮的蛋糕!kevin好有口福。

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kevin妈妈 + 50 很给力!

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发表于 19-9-2019 22:03:17 | 显示全部楼层
好想买一块解馋,不喜欢商业买的,自己又没时间学着做

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kevin妈妈 + 50 谢谢分享!

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发表于 19-9-2019 22:05:13 | 显示全部楼层
过几个月有时间时,跟你学做蛋糕吧啊

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kevin妈妈 + 50 你太有才了!

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 楼主| 发表于 20-9-2019 09:29:56 | 显示全部楼层
宋雨航 发表于 19-9-2019 17:28
好漂亮的蛋糕!kevin好有口福。

他只吃这种纯蛋糕胚,抹了奶油的就不吃。所以我只做这种,还省了功夫。
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 楼主| 发表于 20-9-2019 09:32:01 | 显示全部楼层
yearshappy 发表于 19-9-2019 21:03
好想买一块解馋,不喜欢商业买的,自己又没时间学着做

外面卖的蛋糕好甜,而且还加了添加剂不健康。
你的时间都花在院子了,种的菜多让人羡慕啊
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 楼主| 发表于 20-9-2019 09:32:37 | 显示全部楼层
yearshappy 发表于 19-9-2019 21:05
过几个月有时间时,跟你学做蛋糕吧啊

好啊好啊
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发表于 28-9-2019 17:05:18 | 显示全部楼层
心灵手巧的妈妈呀

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kevin妈妈 + 50 很给力!

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 楼主| 发表于 30-9-2019 09:48:32 | 显示全部楼层
紫南 发表于 28-9-2019 16:05
心灵手巧的妈妈呀

下厨是我的一大兴趣之一
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发表于 30-9-2019 11:07:07 | 显示全部楼层
kevin妈妈 发表于 19-9-2019 15:29
不是温度高,只用了150度,是我的烤箱太小,烤出来的蛋糕差不多都顶到上面的发热管了。
30元买的小烤箱: ...

那你在蛋糕上盖张锡箔纸试试,烤2/3后再拿下来。

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kevin妈妈 + 50 谢谢分享!

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 楼主| 发表于 30-9-2019 12:05:48 | 显示全部楼层
nicklegao 发表于 30-9-2019 10:07
那你在蛋糕上盖张锡箔纸试试,烤2/3后再拿下来。

烤蛋糕的过程中,不应该打开烤箱的。
现在这样也没问题啊,不影响口感。
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