FreeOZ论坛

标题: 简单烤箱菜——蜜汁烤鸡腿 [打印本页]

作者: eta66 时间: 22-7-2010 04:07
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 简单烤箱菜——蜜汁烤鸡腿
蜜汁烤鸡腿，其实就是叉烧酱烤鸡腿啦~~
% x' o- q
首先把鸡腿洗干净，用刀在鸡腿两面都划两刀，容易入味

放调料：料酒，酱油，糖，盐，黑胡椒粉，五香粉，姜，蒜，香油，至少腌一个小时哦，有时间的话多腌几个小时更好~~

我喜欢烤鸡腿的同时烤几个土豆，这样主食也有了，哈哈，而且这样烤出来的土豆很好吃哦

'
鸡腿腌好的时候，烤盘铺锡纸，刷一层油，铺上土豆片，要切厚一点哈

我用的是这种烤肉酱，还送个小刷子，用李锦记的叉烧酱也可以的~

鸡腿摆在土豆片上，刷一层烤肉酱，放进预热250度的烤箱，20分钟后取出翻面，再刷一层酱，再烤个20-25分钟就可以了哦！我买的鸡腿比较大，小鸡腿不用这么久~还有如果你没有放土豆片的话，时间要缩短哈

成品~~ 香喷喷~~~~~

[ 本帖最后由 eta66 于 22-7-2010 03:11 编辑 ]

作者: 818 时间: 22-7-2010 10:51
看着很诱人哦！

250度哦，你家的烤箱是有风扇还是没的？我家的250度一会就要焦了。

作者: jiayan1412 时间: 22-7-2010 12:00

一看就好吃

作者: eva_kong 时间: 23-7-2010 02:13
非常不错，鸡腿难熟，我家喜欢烤鸡翅，不过似乎也吃腻了，最近少吃了

作者: jc2602 时间: 23-7-2010 13:05
楼主，这是翅中还是鸡腿？？

作者: 资深贷款经理 时间: 23-7-2010 13:41
看着就好吃。。比外面买的，看起来还好吃呢

欢迎光临 FreeOZ论坛 (https://hioz.im/ibbs/)