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标题: 大家说一说现在最想念的国内美食是什么？ [打印本页]

作者: 我是老周 时间: 15-4-2010 20:16
标题: 大家说一说现在最想念的国内美食是什么？
作为一个要去长登的人，问问各位老大，最想念国内的美食是什么！我好趁着这段还在国内，拼命多吃点。。。。。。

作者: NEUTRAL 时间: 15-4-2010 20:22
Beijing Kaoya
Shuan huo guo

作者: ringsun 时间: 15-4-2010 20:31
香辣蟹。东北烧烤

作者: 鹰扬天下 时间: 15-4-2010 20:32
旺鸡蛋和三叽菜

作者: qzd163 时间: 15-4-2010 20:34
烧鹅，白斩土鸡，游水淡水鱼。。。。。。。。。。。

作者: seth_chen 时间: 15-4-2010 21:29
粤菜，川菜啥都这边都能吃到

就是地道小吃没了

想念西安的泡馍，葫芦头...

作者: Espresso 时间: 15-4-2010 21:31
羊杂汤..................
我拿大螃蟹跟人换，就是没人能换

作者: 四香油饼 时间: 15-4-2010 21:33

原帖由 Espresso 于 15-4-2010 20:31 发表

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羊杂汤..................
我拿大螃蟹跟人换，就是没人能换

大螃蟹拿来！

作者: xblues 时间: 15-4-2010 21:34
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 北京的：麻豆腐，炒肝。
四川的：水煮鱼，水煮肉片，爆炒腰花。
苏州的：酸菜鱼。
东北的：农家口味。
广州的：茶点。

作者: 刘叔 时间: 15-4-2010 22:04
最怀念的，就是每天早晨出去买早点。

一路逛过去，看上什么买什么。

蛋饼、生煎、锅贴、千层饼、韭菜饼、圆鼓鼓的麻球、刚出油锅还烫手的油条、甜的咸的热乎乎的烧饼、萝卜丝馅荠菜馅鲜肉馅白嫩嫩的包子，再来一大袋热嘟嘟的豆浆，或者几杯现做的豆花...................

慢悠悠拎回去，全家开吃，那叫一个舒坦！

现在.............

[ 本帖最后由刘叔于 15-4-2010 21:09 编辑 ]

作者: black_zerg 时间: 15-4-2010 22:25
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 以上都是啊

作者: 想歇脚的鱼 时间: 15-4-2010 22:45
小锅米线，豆花米线，桥香园凉米线，大酥牛肉米线，烧饵块，卤饵丝，涮菜，傣味烧烤，烧豆腐，干巴菌，牛肝菌，鸡枞，洱海醉虾，宣威火腿，豆焖饭，，，，，，，

作者: softwind 时间: 15-4-2010 23:08
标题: 回复 #9 xblues 的帖子
酸菜鱼是南京的好吃吧

作者: xblues 时间: 15-4-2010 23:15
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 回复 #13 softwind 的帖子
Liwus做的酸菜鱼好吃，我不需要回国吃啦。。。。。。大家都去小河夫妇家去吃就可以啦。

作者: keane.li 时间: 15-4-2010 23:26
以上都想

建议楼主，你就变着花样吃，一样吃2遍也不多。来了你还是照样馋！

作者: y2kgo 时间: 15-4-2010 23:52
大晚上的看这贴子
真烦人，
时空门。。。时空门。。。

作者: softwind 时间: 15-4-2010 23:55
最想念的是擀面皮——想到这两个字我口水都流出来了

作者: 惰惰 时间: 16-4-2010 00:00
泥螺。。。

作者: 自游自在 时间: 16-4-2010 00:14
水煮活鱼和泡椒田鸡

作者: xblues 时间: 16-4-2010 00:23
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 回复 #18 惰惰的帖子
阿拉上海银？

作者: 霓裳 时间: 16-4-2010 00:46
都打住吧，别再提了。。。馋啊

作者: nizi 时间: 16-4-2010 11:17
北京的：全聚得的烤鸭，沸腾渔乡的水煮鱼，夫妻肺片，西单的俄罗斯饭馆里的香烤鳕鱼，罐焖牛肉，前门小吃店的麻豆腐，豆汁，地安门小吃店的炸糕，豆腐脑，糖油饼。圆明园门口曾经的广西狗肉火锅，韩国菜密喔的纯朝鲜冷面，石锅拌饭。西四的朝鲜冷面，原来还有很著名的来自杭州的片儿川炒面店；

上海的：小白玉兰小吃店里所有的已消失或者别的小店正在继承的小吃，早晨的小市场里牛粉丝汤，原始上海糍粑，各种颜色的粉糕，怀念小时候淮海路上小店里的薄冰！！！

天津的：油爆河虾，路边的海鲜店，嘎巴菜。苏？饭庄里很好吃的苏菜。

作者: 西皮二黄 时间: 16-4-2010 11:25
这个帖子，封了吧！

作者: bubblejenny 时间: 16-4-2010 11:31
lz相当滴坏

作者: dennis 时间: 16-4-2010 11:43
这边中餐做的比较垃圾，也有好的，非常少。上次回上海一趟，吃了一次永和大王的豆浆和混沌，觉得真好吃啊，以前在上海的时候都觉得永和大王是垃圾，根本不好吃，所以楼主能多吃点什么就多吃一点吧，来了就没机会了

作者: nizi 时间: 16-4-2010 11:50
标题: 回复 #25 dennis 的帖子
太对了，对中国来的，我真觉得这里没有人吃的东西。

作者: nizi 时间: 16-4-2010 11:51
标题: 回复 #25 dennis 的帖子
以前在上海，就觉得那个永和是垃圾。

作者: 格美 时间: 16-4-2010 12:21
葱油河虾。

冬瓜、莲藕。

作者: jazzxu 时间: 16-4-2010 12:31

原帖由 seth_chen 于 15-4-2010 20:29 发表

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粤菜，川菜啥都这边都能吃到

就是地道小吃没了

想念西安的泡馍，葫芦头...

额滴神同道中人！还有擀面皮、肉夹馍、机场烤肉、跳水鱼。。。。。。

[ 本帖最后由 jazzxu 于 16-4-2010 11:32 编辑 ]

作者: ycrb 时间: 16-4-2010 13:33
还有麻辣小龙虾，当初在国内吃的时候还顾虑有寄生虫，现在这边根本看不到影儿了

海底捞的火锅－－－非常想念，大闸蟹等等等

计划下次回国全部下饭馆，吃够了再回来。

作者: 牧马人 时间: 16-4-2010 13:34

原帖由 四香油饼 于 15-4-2010 20:33 发表

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大螃蟹拿来！

油饼别忽悠人，谁不知道你是吃素的

作者: carl181818 时间: 16-4-2010 13:36

原帖由 四香油饼 于 15-4-2010 20:33 发表

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大螃蟹拿来！

回答楼主，还用问吗？-----------葱油饼！

[ 本帖最后由 carl181818 于 16-4-2010 12:38 编辑 ]

作者: 资深贷款经理 时间: 16-4-2010 14:38
火锅路边摊上各类小吃

作者: nizi 时间: 16-4-2010 16:46
看来回国的主要以吃，补吃为主了。

作者: ozbird 时间: 16-4-2010 16:52

原帖由 Michael.Sun 于 16-4-2010 12:34 发表

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油饼别忽悠人，谁不知道你是吃素的

可以先把大螃蟹拿来，再去换油饼嘛。

作者: 厨娘一枝花 时间: 16-4-2010 17:04
都怀念，楼主你就看见啥就吃啥吧

作者: 半支烟 时间: 16-4-2010 17:16
炸丸子、炸油条

作者: Espresso 时间: 16-4-2010 18:28

原帖由 四香油饼 于 15-4-2010 20:33 发表

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大螃蟹拿来！

羊杂汤弄上来！
螃蟹一天可以抓2次。啥时候想吃随手就抓来。

作者: dennis 时间: 16-4-2010 18:30

原帖由 想歇脚的鱼 于 15-4-2010 21:45 发表

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小锅米线，豆花米线，桥香园凉米线，大酥牛肉米线，烧饵块，卤饵丝，涮菜，傣味烧烤，烧豆腐，干巴菌，牛肝菌，鸡枞，洱海醉虾，宣威火腿，豆焖饭，，，，，，，

我也很喜欢吃米线，特别是加猪蹄的米线，在加烧开的鸡汤，人间美味！！

作者: koala 时间: 16-4-2010 18:46
桂林米粉。很小的一个店面，大概能容纳10多个人。
上次回去，已经是double面积了。看来发展的不错。

作者: 晓暄 时间: 16-4-2010 19:24
老友粉
螺丝粉
榨粉
柠檬鸭
八宝鱼生
啤酒鱼
干锅狗肉
脆皮扣肉
铁板牛肉
碎肉茄子煲

作者: report 时间: 16-4-2010 19:34
祖籍暴露贴！

作者: saffronsjs 时间: 16-4-2010 20:03
标题: 回复 #10 刘叔的帖子
LZ是哪里人啊？早点和我们天津的很像阿

作者: 刘叔 时间: 16-4-2010 20:08
标题: 回复 #43 saffronsjs 的帖子
.
我说的是上海，这些早点全国到处都有吧

作者: eurekana 时间: 16-4-2010 21:03
标题: 回复 #1 我是老周的帖子
湖鲫鱼汤，油焖茭白，桂林米粉，麻辣烫，泡椒鱼头，醉虾，水煮牛肉，小馄饨，烤鱼，麻辣小龙虾，大闸蟹，
老鸡煨汤，糖醋桂鱼，豆苗，酒香草头，生煎馒头，白斩鸡。。。

作者: 微风细雨 时间: 16-4-2010 21:58

原帖由 nizi 于 16-4-2010 10:51 发表

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以前在上海，就觉得那个永和是垃圾。

永和东西不好吃，除了比摊贩干净。

我想念甜大饼包油条，我妈妈不让我吃，说龌龊。

我每次回去只能偷吃2，3次，给我家里人饭桌上当笑话讲。

乡下人做大饼的

环境真的很龌龊，不过真的好吃啊。

作者: 肉丝 时间: 16-4-2010 22:03
鸭血粉丝汤
炸臭豆腐

作者: lhy 时间: 16-4-2010 22:20
想吃我妈烙的韭菜盒

作者: austrip 时间: 16-4-2010 22:22

原帖由肉丝于 16-4-2010 21:03 发表

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鸭血粉丝汤
炸臭豆腐

南京人？

作者: craigie 时间: 16-4-2010 22:32
最怀念在澳洲永远吃不到的2样东西：
1. 酸菜炖白肉血肠。
2. 狗肉锅。

作者: knds 时间: 16-4-2010 22:35
酸菜猪肉炖血肠，海蛎煎，毛式红烧肉，炒田螺，炸酱面，水煮鱼片
猜下是哪里的？

作者: 小真 时间: 16-4-2010 22:36

原帖由 craigie 于 16-4-2010 21:32 发表

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最怀念在澳洲永远吃不到的2样东西：
1. 酸菜炖白肉血肠。
2. 狗肉锅。

狗肉锅？呵呵，在澳洲要小心哦。

作者: knds 时间: 16-4-2010 22:36
标题: 回复 #50 craigie 的帖子
有共鸣啊。。。。。。。

作者: 鹰扬天下 时间: 16-4-2010 23:36

原帖由肉丝于 16-4-2010 21:03 发表

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鸭血粉丝汤
炸臭豆腐

南京的？？？

作者: 鹰扬天下 时间: 16-4-2010 23:37
对于LZ这样居心险恶的人

强烈要求封帖

作者: nanjinglaosh 时间: 17-4-2010 22:48
标题: 回复 #13 softwind 的帖子
小龙虾哦

作者: augustyyy 时间: 19-4-2010 02:51
想念蟹宴！

作者: gemei 时间: 19-4-2010 10:49
啤酒

作者: terrygogo 时间: 19-4-2010 10:59
最怀念国内的早餐

作者: 我是老周 时间: 19-4-2010 15:44
晕死，看来那边好吃的不多啊！我吃吃吃。。。。。。。。。。这几天都吃顶了！估计要学着以后自己做了！

作者: dennis 时间: 19-4-2010 16:00

原帖由 我是老周 于 19-4-2010 14:44 发表

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晕死，看来那边好吃的不多啊！我吃吃吃。。。。。。。。。。这几天都吃顶了！估计要学着以后自己做了！

这边原材料还是足够的，如果有相当的做菜技巧，当然可以做出美味，问题是我天天上班，没心思做菜，目前煲汤是我的绝招（人工比较少，比较浪费煤气），各种汤我做的连自己都很满意

作者: jbcheng 时间: 19-4-2010 16:11
襄樊牛肉面啊，这东西，我走到哪儿都忘不了，现在提起来口水都留了满桌子啊！

作者: jiayan1412 时间: 21-4-2010 22:19
太残忍了......

作者: lull 时间: 24-4-2010 23:16
想念桂花鸭～

作者: gwjtorock 时间: 25-4-2010 03:26
想起老妈煲的汤

作者: ALYSSA 时间: 27-4-2010 23:04
油爆河虾，
澳洲没有河里的鲜鱼鲜虾，蟹和其他东西。。

作者: value55555 时间: 1-5-2010 04:29
牛肉干。。。卤毛豆....周黑鸭.....

作者: woodheadz 时间: 1-5-2010 12:48
云南的傣味... 德宏风格，不是版纳风格

作者: jenny1999 时间: 1-5-2010 20:41
怎么我回国了反而了没有食欲啊！

作者: catherinechen 时间: 8-5-2010 20:34
生煎，老妈的荠菜馄炖。

作者: zhuye1104 时间: 8-5-2010 20:57
酸萝卜鱼，芦蒿香干，菊花脑，鸭头，大煮干丝，桂花糖芋苗，煎饼，油条，杨枝金捞。。。。。。

作者: JXYZY 时间: 13-5-2010 12:50
太湖白虾，鲫鱼汤，太湖白鱼。。。

作者: 东北老农 时间: 13-5-2010 13:52
想念蘸酱菜，干豆腐，大葱，黄瓜，大酱~~~~~~~~~~~

作者: 惰惰 时间: 2-6-2010 12:08
标题: 回复 #20 xblues 的帖子
不是的，江苏一海边

作者: 大白兔 时间: 4-6-2010 10:18

原帖由 jenny1999 于 1-5-2010 19:41 发表

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怎么我回国了反而了没有食欲啊！

嗯哪，很多东西越吃不到越想吃，越得不到的就越觉着好，久久解一小回馋感觉超棒，但是如果一头扎在里面天天随心所欲的吃就不稀罕了。很多事情都是这样，图个“想头”，仔细想想这个“想头”还是个挺重要的东西，让自己的精神世界更丰富多彩。

作者: vandia 时间: 4-6-2010 10:28
腌笃鲜~~~

作者: Espresso 时间: 4-6-2010 10:56

原帖由 ALYSSA 于 27-4-2010 22:04 发表

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油爆河虾，
澳洲没有河里的鲜鱼鲜虾，蟹和其他东西。。

多了去了
fresh water 的东西很多
虾有很大一部分是河里的
mud crab 基本上全是河里的
鱼bass silver perch barra 这些常见的全是河里的

作者: Mars1 时间: 4-7-2010 08:10
国内什么都好吃，这里只能糊口。想吃啥就吃吧，以后没机会了

作者: Mars1 时间: 4-7-2010 08:14
俺7月中旬要回中国六个礼拜年假，全国到处走走，哈哈，开吃了

作者: Mars1 时间: 4-7-2010 08:15
在中国，活着是为了吃
在这里，吃是为了活着

作者: jc2602 时间: 5-7-2010 17:10
只有国内那些特殊的饭店这里才没有，大部分都有。。。只是比国内贵而已。。。我觉得烧烤类的还有麻辣烫什么的比国内贵太多。。。

作者: VictorWei 时间: 5-7-2010 17:39

原帖由刘叔于 15-4-2010 21:04 发表

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最怀念的，就是每天早晨出去买早点。

一路逛过去，看上什么买什么。

蛋饼、生煎、锅贴、千层饼、韭菜饼、圆鼓鼓的麻球、刚出油锅还烫手的油条、甜的咸的热乎乎的烧饼、萝卜丝馅荠菜馅鲜肉馅白嫩嫩的包子，再来 ...

如果你知道油条是地沟油炸的，千层饼是用潲水油烙的，包子里的肉其实是纸箱转化的，笋干是用药水泡软了的用过的一次性筷子。。。。
还会想吗？

作者: 龙景轩 时间: 6-7-2010 01:00
最怀念北京的卤煮火烧！

作者: 小猪66 时间: 6-7-2010 22:21
火锅！！！

作者: 泡沫 时间: 6-7-2010 23:22
卤水鹅肠，炸臭豆腐，街边卖的牛杂，薑撞奶，剁椒鱼头，香辣鸭脖子，咖喱鱼蛋。。。

作者: keepdancing 时间: 7-7-2010 00:46
羊肚、羊肉（杂）汤、胡辣汤

作者: sprint_root 时间: 7-7-2010 01:10
回国时没有感觉到有什么特殊要吃的
在澳洲吃海鲜或特色，只要自己动手，一般都能享受的到

最想念的时老家在清明节前后，从野地里才得青蒿，磨成绿色的米面团，山上的野嫩竹笋和家养的猪肉做成的馅，蒸笼里蒸熟，或包上甜芝麻或红豆馅。家乡叫清明粑粑，应该在江南一带流行
也是在异地上大学时最渴望的家乡食物，可只有在清明前后才有芳香的青蒿
还有就是山上的野蕨菜，采来烧肉
还有是中秋节的鸭烧栗子，屋后山上自家的栗子树。这里怎么也做不出那个味
。。。

作者: 飘泡 时间: 7-7-2010 14:18
这帖子没法儿看下去了

作者: 818 时间: 7-7-2010 14:59
我只想吃活的小海鲜，蛏子，海瓜子，濑尿虾，活梭子蟹，象鼻蚌。。。。

太多了，数也数不清，再会做这里买不到也吃不到啊

还有大闸蟹，河虾，活的河鲫鱼

作者: yan1125 时间: 14-7-2010 15:01

原帖由 catherinechen 于 8-5-2010 19:34 发表

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生煎，老妈的荠菜馄炖。

小杨生煎，荠菜虾肉大馄饨，mouth watering...
香辣小龙虾，阳澄湖大闸蟹。。。
包脚步。哈哈。

作者: yan1125 时间: 14-7-2010 15:01

原帖由 catherinechen 于 8-5-2010 19:34 发表

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生煎，老妈的荠菜馄炖。

小杨生煎，荠菜虾肉大馄饨，mouth watering...
香辣小龙虾，阳澄湖大闸蟹。。。
包脚步。哈哈。

作者: yan1125 时间: 14-7-2010 15:02
蟹粉小笼蟹粉汤包
太多了，多的都想不起来了

作者: 资深贷款经理 时间: 14-7-2010 15:04
北京烤鸭，东北土豆泥，朝鲜冷面。。小笼包，灌汤包，等等等等等。。。。

作者: nizi 时间: 14-7-2010 15:06
标题: 回复 #93 资深贷款经理的帖子
朝鲜冷面应该很多阿，这边韩国人开的饭馆还挺正的

作者: yan1125 时间: 14-7-2010 15:06
糖炒栗子。。。

作者: nizi 时间: 14-7-2010 15:09
吃的东西，这边也就将就了，出了中国，估计就没戏了。

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