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标题: 清水煮乌鱼蛋 [打印本页]

作者: xblues 时间: 3-3-2010 22:05
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 清水煮乌鱼蛋
Chinatown买了乌鱼蛋，7刀，500克。我最爱乌鱼蛋，涮火锅最好吃。在国内经常吃，来了澳洲这是第二回吃。这回做法不是火锅，也不是麻辣，就是清水煮。

煮好的乌鱼蛋成盘（加盐），淋上橄榄油，香菜碎末，和奶酪干粉。这回不是麻辣口味，不过也挺好吃的。

作者: armwe 时间: 3-3-2010 22:47
乌鱼蛋是什么东东

作者: xblues 时间: 3-3-2010 22:49
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 回复 #2 armwe 的帖子
小乌贼啊。煮好了，看起来圆圆的，像蛋一样。

作者: ztdc 时间: 3-3-2010 23:02
在flemington Market才6刀1kg。
我买了一公斤，青椒炒着吃。

原帖由 xblues 于 3-3-2010 22:05 发表

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Chinatown买了乌鱼蛋，7刀，500克。我最爱乌鱼蛋，涮火锅最好吃。在国内经常吃，来了澳洲这是第二回吃。这回做法不是火锅，也不是麻辣，就是清水煮。

煮好的乌鱼蛋成盘（加盐），淋上橄榄油，香菜碎末，和奶酪干粉 ...

作者: 冰翡翠 时间: 3-3-2010 23:29
嗯，看得肚子饿了，以后晚上不看美食贴

作者: xblues 时间: 3-3-2010 23:35
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 回复 #4 ztdc 的帖子

那我那个是1KG的？可能是煮了以后缩水了，感觉是半公斤。

作者: fatfish_cc 时间: 3-3-2010 23:55

原帖由 ztdc 于 3-3-2010 23:02 发表

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在flemington Market才6刀1kg。
我买了一公斤，青椒炒着吃。

这个想法好，我要抄袭下

作者: 惰惰 时间: 6-3-2010 00:40
第一次听到这个称呼，还看错了一个字，以为是乌龟蛋，唉

作者: 洋紫荊 时间: 8-3-2010 13:27
哈哈,我也以为是乌龟蛋.....

作者: xiaopianzi 时间: 8-3-2010 13:51
小乌贼好洗吗

怕麻烦每次都是绕道过

作者: xblues 时间: 8-3-2010 13:55
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 回复 #10 xiaopianzi 的帖子
这个超市买来的收拾好的。

作者: xiaopianzi 时间: 8-3-2010 13:57
下次我要买

[ 本帖最后由 xiaopianzi 于 8-3-2010 13:59 编辑 ]

作者: 小鬼 时间: 8-3-2010 14:32
靠看成乌鱼蛋的举手

作者: bubblejenny 时间: 8-3-2010 14:37
好吃看得见

作者: 清风不写字 时间: 8-3-2010 14:42

我也以为是乌龟蛋！
这种小八爪鱼挺好吃的。我也喜欢。

作者: vandia 时间: 8-3-2010 14:49
吃饱了饭还是馋

作者: 格美 时间: 8-3-2010 15:29
加奶酪干粉的还没试过，那天试试看。

作者: xblues 时间: 8-3-2010 20:26
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 回复 #15 清风不写字的帖子
不是八爪鱼，也不是鱿鱼，是小乌贼啊。

作者: xblues 时间: 8-3-2010 20:27
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 回复 #17 格美的帖子
因为不是麻辣口味，所以加添干酪增加味道。

作者: levine 时间: 8-3-2010 20:33
标题: 回复 #13 小鬼的帖子
我也是看成了乌龟蛋.

作者: zycbob 时间: 8-3-2010 22:42
第一次看，长见识了

作者: milymoon 时间: 9-3-2010 12:13
原来这个叫乌鱼蛋

作者: 竹马卿玫 时间: 9-3-2010 12:42

原帖由 xblues 于 8-3-2010 20:27 发表

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因为不是麻辣口味，所以加添干酪增加味道。

How to make 麻辣口味?

作者: xblues 时间: 9-3-2010 12:59
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 回复 #23 竹马卿玫的帖子
那就直接放辣椒和花椒就好啦。

作者: maggie2007 时间: 9-3-2010 13:04
我也看错了，还在想居然有乌龟蛋卖怎么我不知道，再看图片原来是小墨鱼。。。。。。。

原帖由惰惰于 6-3-2010 00:40 发表

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第一次听到这个称呼，还看错了一个字，以为是乌龟蛋，唉

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