FreeOZ论坛

标题: 礼拜天花了11块的三菜一汤，大家看看丰盛不嘿嘿 [打印本页]

作者: 嘻哈乖 时间: 2-8-2009 17:00
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 礼拜天花了11块的三菜一汤，大家看看丰盛不嘿嘿
本来想找礼拜天休息的时候在家炖笋干老鸭煲的，可是礼拜天比较忙，早上7点

就出门了，下午6点才到家，也没力气和时间去炖了，所以就做了简单的3菜一汤。

   晚上回家的时候路过菜场看到门口有个大伯在卖一些自家晒的干货。看到一个

他说是莴笋干，看看其实不像，我吃的莴笋干都是绿色的，特喜欢吃，不过闻闻也蛮香

的，想象烧汤喝应该也不错，7块5一斤，买了一斤回去。另外买了点白蛤，本来准备和

丝瓜一起烧汤的，很鲜，不过最后用来炒了，烧了个蔬菜汤嘿嘿，最累的是我买的那个

小青菜了，洗花了我半个小时，眼睛都快洗瞎了，炒炒才那么一点，以后不买了，虽然

味道很嫩，不过简直是受罪呵呵。废话不说，上菜单喽

丝瓜炒白蛤：白蛤6块钱、丝瓜一根8毛钱.

番薯藤小炒：番薯藤1块钱。胡萝卜5毛钱。

青菜：2块钱，这个是很嫩的那种，3块钱一斤

番茄青菜汤：番茄我买了四个1块8，一个先算它5毛吧呵呵。青菜是上面的。里面放了

         那个莴笋干，算5毛。

总共是11块3.另外水果桃子4块5一斤，四个桃子6块5，青菱2块钱，买回家自己煮的呵

就是20块钱左右，一天有这么多东西哈哈，实惠吧，外面只能吃一点点。

丝瓜炒白蛤

材料：白蛤半斤多，丝瓜一根

做法：1、先把白蛤在开水中煮2分钟左右捞出在盐水中浸泡15分钟左右

   2、起油锅，先把切片的丝瓜先炒至8成熟出锅待用

   3、丝瓜出锅后在锅里放少量油把白蛤炒一下，放料酒。盐。酒可以多放点。

      加2小匙睡一起焖煮2分钟，然后把丝瓜如果一起拌炒一下就可以出锅了，

      特鲜，真的。。。

番薯藤小炒

材料：番薯藤少许、胡萝卜半个、莴笋干少量

做法：1、先把胡萝卜在开水中煮一分钟捞出备用，这样熟的比较快，其实胡萝卜一定

      要入油锅煸炒，他的营养成分才会出来，不过夏天不想吃太油腻，所以就水里

      先煮一下，不然熟的比较慢。

   2、起油锅，先把番薯藤如果翻炒半分钟左右，然后把莴笋干和胡萝卜依次入锅

      炒这个菜最好不要超过3分钟，不然太熟就不好吃了。呵呵很清爽的一道小菜

      加了那个莴笋干更香了。

其他两个比较简单，偶就不写做法了哦

作者: milan 时间: 2-8-2009 17:39
图呢？

作者: wschun 时间: 2-8-2009 18:12
肉呢?魚呢?吃素,菜抄菜的....

作者: gamesover 时间: 2-8-2009 23:06
无图无真相

作者: st62461 时间: 2-8-2009 23:23
你是在哪里呀？

作者: zlsiva 时间: 2-8-2009 23:58
这些是几人份？没有照片没有分量很难判断是否丰盛啊

作者: 退休养老的人 时间: 3-8-2009 14:26

估计在国内呢

作者: 千鸟翱 时间: 4-8-2009 07:19
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 你真是过日子人啊！会动脑筋，会理财，会巧搭配，相信你会吃出健康来的！

作者: flch0606 时间: 4-8-2009 07:39
标题党？

作者: jiayan1412 时间: 4-8-2009 11:48

没图没感觉

欢迎光临 FreeOZ论坛 (https://hioz.im/ibbs/)