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标题: 【有点小馋】3月30日的晚餐(2凉菜+4热菜+1蛋糕)^_^ [打印本页]

作者: Louisa    时间: 1-4-2009 00:57
标题: 【有点小馋】3月30日的晚餐(2凉菜+4热菜+1蛋糕)^_^
昨天是俺和老公结婚三周年纪念日,请了三两好友,在家小小腐败一下~~~~~~

顺说,好久没来支持美食版啦~~~~~~~

姐姐们不要怪我呀~~~~~~~~

我这次可是认真滴编辑了所有图~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



一、俺烤了一个蛋糕,为此老公上周还让我练习了一次。

不废话了,上图吧!

[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:04 编辑 ]
作者: Louisa    时间: 1-4-2009 00:58
继续发蛋糕

严重感谢jiayan姐姐和becky姐姐的指导啊~~~~~奶油问题终于解决了~~

[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:08 编辑 ]
作者: Louisa    时间: 1-4-2009 00:59
两道凉菜——

1、五彩鸡丝


2、蔬菜沙拉

[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:12 编辑 ]
作者: Louisa    时间: 1-4-2009 00:59
热菜一:



八珍豆腐煲



[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:15 编辑 ]
作者: Louisa    时间: 1-4-2009 00:59
热菜二:

百叶结红烧肉

[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:17 编辑 ]
作者: Louisa    时间: 1-4-2009 01:00
热菜三:



家常水煮鱼


[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:19 编辑 ]
作者: Louisa    时间: 1-4-2009 01:04
热菜四:西芹百合


+酒水

[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:22 编辑 ]
作者: jiayan1412    时间: 1-4-2009 10:24
好棒哦!!!真的好有心
真的是从菜也能感受到幸福
作者: 罗卜扛大包    时间: 1-4-2009 13:17
楼主的图片是如何编辑处理?看起来好赏心悦目。
作者: AnaCoppola    时间: 1-4-2009 13:18
馋死人不偿命啊 一边吃午饭一边看着露露的菜掉口水
作者: 退休养老的人    时间: 1-4-2009 13:34

作者: 格美    时间: 1-4-2009 14:04
可怜俺中午饭还没吃,口水啊。
作者: 我是老人    时间: 1-4-2009 14:36
炽热的爱.
作者: kennyxue    时间: 1-4-2009 17:22
真是一顿美餐啊。
作者: Louisa    时间: 2-4-2009 21:18
原帖由 jiayan1412 于 1-4-2009 10:24 发表
好棒哦!!!真的好有心
真的是从菜也能感受到幸福



嘻嘻,还要谢谢jiayan姐姐给俺讲解怎么弄奶油啊~~~~~~~~~~~~~~
作者: Louisa    时间: 2-4-2009 21:19
原帖由 罗卜扛大包 于 1-4-2009 13:17 发表
楼主的图片是如何编辑处理?看起来好赏心悦目。



光影魔术手。。。。那个有点小馋的字样是我自己做好了png然后添加的
作者: Louisa    时间: 2-4-2009 21:20
原帖由 AnaCoppola 于 1-4-2009 13:18 发表
馋死人不偿命啊 一边吃午饭一边看着露露的菜掉口水



Ana斑斑好~~下次有机会聚会俺做好了带去~~
作者: nattybai    时间: 2-4-2009 22:44
哈哈,老婆辛苦了~~~~
好吃啊~~~
口水已经流过咯~~~
作者: 罗卜扛大包    时间: 3-4-2009 13:52
原帖由 Louisa 于 2-4-2009 21:19 发表



光影魔术手。。。。那个有点小馋的字样是我自己做好了png然后添加的


看来我很有必要去学学魔术啦,谢谢楼主!
作者: cindy-09    时间: 25-4-2009 02:59
原帖由 Louisa 于 2-4-2009 20:18 发表



嘻嘻,还要谢谢jiayan姐姐给俺讲解怎么弄奶油啊~~~~~~~~~~~~~~


还能麻烦说一下 奶油怎么打出来的啊,是买现成的回来打的,还是怎么做的啊?
作者: jiayan1412    时间: 25-4-2009 11:57
标题: 回复 #20 cindy-09 的帖子
CREAM 做法有2种  涂蛋糕的话那,是买THICK CREAM+ICING SUGAR 打以下
还有种 放在PUFF上的呢,就买SOUR CREAM +icing sugar  打一下就好

你可以看一下这个帖http://www.freeoz.org/forum/thread-802309-1-1.html
作者: 软软    时间: 12-10-2009 02:16
标题: 插句嘴
本人也爱好做甜点之类的东西,

如果想把奶油手工打发成摩丝般的,PLS加进去的鸡蛋清请不要在冰箱冻过,然后卯足劲了开打直到手酸为止

机器固然牛,手打更成功啊!
作者: rw82    时间: 17-10-2009 14:13
晕这不是咱一起吃的那顿吗,哈哈,都上网了
作者: Louisa    时间: 18-5-2010 17:53
原帖由 rw82 于 17-10-2009 13:13 发表
晕这不是咱一起吃的那顿吗,哈哈,都上网了



哈哈哈哈哈  想吃再来啊
作者: 2k4k    时间: 18-5-2010 18:44
记号,有空学学
作者: Richard.G    时间: 18-5-2010 18:52
现在应该4周年纪念大餐了吧?
作者: tm_nicole    时间: 27-5-2010 18:20
今年的到现在没上传,估计楼主去酒店烛光晚餐去了。。

祝福楼主花果婚!!!!
(中国
1年纸婚;2年棉婚;3年皮婚;4年花果婚;5年木婚;6年糖婚;7年手婚;8年古铜婚;9年陶器婚;10年锡婚;11年钢婚;12年丝婚;13年花边婚;14年象牙婚;15年水晶婚;20年瓷婚; 25年银婚;30年珍珠婚;35年珊瑚婚;40年红宝石婚;45年蓝宝石婚;50年金婚;55年绿宝石婚;60年金钢钻婚;70年白金婚;80年钻石婚)


下次有什么特别的日子,也自己在家弄。你的I D借用啦,谢谢!!!!
作者: lwb1123    时间: 27-5-2010 19:21
留个印,以后慢慢看




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