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标题: 刚出炉的面包不要吃 [打印本页]

作者: jiayan1412 时间: 18-9-2008 09:22
标题: 刚出炉的面包不要吃
有些人认为，刚出炉的面包够新鲜，这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香，那是奶油的香味，面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。如果刚出炉的面包还在发酵，马上吃对身体有害无益，易引起胃病，面包至少放上两个钟头才能吃。

有的顾客挑选面包喜欢挑大一点的，有些人喜欢吃大而松软的面包，说口感好。其实面包发酵也有一个度，体积过大也许是它发酵过度，不见得营养就多一些。

肠胃不好的人不宜吃太多面包，因为面包有酵母，容易产生胃酸。

作者: 我爱猫眯 时间: 5-10-2008 18:42
刚出炉的面包香啊等不急啊

作者: fm85 时间: 7-10-2008 04:24

楼上的馋猫

作者: 我爱猫眯 时间: 9-10-2008 10:37

作者: Espresso 时间: 9-10-2008 12:18
以前说过一次的..............
http://www.freeoz.org/forum/view ... p;page=1#pid1491420

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