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标题: 把车当烤箱，烹出10种美味食物 [打印本页]

作者: 周星星1832 时间: 30-7-2015 08:42
标题: 把车当烤箱，烹出10种美味食物
没有厨房怎么办？别担心，有车就能做饭。你不信？下面就来看看如何用车来烹饪常见的美食，记得要保证安全，要是食物中毒就不好了。
1.烤土豆
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“车烤”专家Alfred Cary建议用双层铝箔纸把土豆包好，放在汽车发动机旁边。他说：“双层包装既能防止食物被烟熏，又能防止食物的汁液露出来。唯一一次出现过包装破损的情况，就是因为我只包了单层。”
2.巧克力饼干
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天气晴朗炎热的时候，就可以在汽车仪表板上烤饼干了。不过要注意，用车烤出来的饼干颜色可能比传统烤箱的要浅，不过一样很好吃。
3.热狗
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用铝箔纸把热狗包好，小心放在发动机罩下面，开车30-45分钟。要注意发动机温度仪的指针，确保整个过程中都指在中间位置。
4.烤牛肉
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2010年，英国大厨Tom Skyes计算，以60英里每小时的速度开车三个半小时，就能做好一顿2.5磅的烤牛肉晚餐，还配上烤蔬菜。Skyes形容烤牛肉对一些人来说可能有点生，但和好的法国餐厅的出品水平相当，而烤蔬菜非常美味。
5.披萨
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网友们都爱吃披萨，所以网上自然就会有创意的披萨做法，包括用仪表板烤披萨。用这种方法做披萨最好是在夏天，新手们可以考虑购买预作的薄饼而不是自己做生面团。
6.鸡胸肉玉米粉圆饼
主持的《Car Talk》节目的Ray和Tom Magliozzi兄弟俩，在华裔厨师蔡明昊(Ming Tsai)的烹饪节目《Simply Ming》中，把节瓜和鸡胸肉切好，然后飚车20分钟，在途中，他们的午餐已经在歧管上烤好了。
7.汉堡包
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把排气汉堡烧烤器连接在汽车的排气管上，在开车过程中，排出的热量会烤熟一片汉堡肉饼。
8.焗三文鱼
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三文鱼很难烤过头，因此非常适合发动机厨房。
9.烤虾
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作为聚会少不了的烤虾，做法简单复杂随心所欲。其中一种简单方法只用加入月桂叶、酸橙汁，再开上一个半小时的车就大功告成了。
10.烤牛扒
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为了宣传非营利组织Feed the Children，来自美国菲尼克斯的Clay Villanueva选择了八月的一天，在专业厨师的帮助下，准备了6块牛扒和香料以及蔬菜，放在仪表板上烧烤。烤出来的牛扒非常好吃，不过Clay开玩笑说新车里的异味全没了。

作者: 周星星1832 时间: 30-7-2015 08:42
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