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标题: 求推荐推荐一款面包机 [打印本页]

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 12:46
标题: 求推荐推荐一款面包机
周末手和面和面做面包和了快半个小时。。。
坚定了我面包机的决心

貌似市面上75到3００的都有
什么牌子好功能多的。。一头雾水。求推荐

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 12:47
@我爱猫眯

作者: 艾瑞克 时间: 10-3-2015 12:49
什么是面包机？买个好点的功率大点的mixer不行么？给你推荐个牌子，kenwood，好好用，将来还能留给你儿媳妇儿。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 12:52

艾瑞克发表于 10-3-2015 12:49
什么是面包机？买个好点的功率大点的mixer不行么？给你推荐个牌子，kenwood，好好用，将来还能留给你儿媳妇 ...

breadmaker。。。。。。。。。。。。

貌似自己就带烤面包功能貌似

mixer应该也行。。。。就是和面呗。这个多少钱

昨天看到aldi 一款STAND MIXER 也199呢

作者: 艾瑞克 时间: 10-3-2015 12:57
本帖最后由艾瑞克于 10-3-2015 10:59 编辑

周星星1832 发表于 10-3-2015 10:52
breadmaker。。。。。。。。。。。。

貌似自己就带烤面包功能貌似

小的别买，至少买1200w，最基本款KMM770，六七百块吧
或者KM080 Cooking chef，大概小二千吧

作者: 小胖猫儿 时间: 10-3-2015 12:57
传说中面包的扩展阶段我用手揉从来没成功过...

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:01

艾瑞克发表于 10-3-2015 12:57
小的别买，至少买1200w，最基本款KMM770，六七百块吧
或者KM080 Cooking chef，大概小二千吧

太贵了。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:01

艾瑞克发表于 10-3-2015 12:57
小的别买，至少买1200w，最基本款KMM770，六七百块吧
或者KM080 Cooking chef，大概小二千吧

太贵了。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:03

小胖猫儿发表于 10-3-2015 12:57
传说中面包的扩展阶段我用手揉从来没成功过...

就是手筋那个阶段吗？？？

话说我也没出手筋。。

我怀疑。。我第一个不、阶段的筋也没出来。。只是和平滑了而已。。主要是面太粘手了。。。。

和2０多分钟那个累阿

作者: 艾瑞克 时间: 10-3-2015 13:03

周星星1832 发表于 10-3-2015 11:01
太贵了。。。。。。。。。。。。。。。。

不贵，这东西要买就买个好的，功率太小的，看着功能差不多，转一会儿就发烫，用不了多久。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:03

小胖猫儿发表于 10-3-2015 12:57
传说中面包的扩展阶段我用手揉从来没成功过...

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:04

艾瑞克发表于 10-3-2015 13:03
不贵，这东西要买就买个好的，功率太小的，看着功能差不多，转一会儿就发烫，用不了多久。

贵。。。。。。。要是7００刀。。预算绝对批不下来

作者: 小胖猫儿 时间: 10-3-2015 13:07

周星星1832 发表于 10-3-2015 13:03
就是手筋那个阶段吗？？？

话说我也没出手筋。。

就是用手慢慢的拉伸会出现一层薄薄的膜光滑很好揉的每次我也就揉到光滑以后再揉一会儿就停了太累啊！

作者: 我爱猫眯 时间: 10-3-2015 13:08
就买我新买这款吧

[attach]352439[/attach]

超好用

Panasonic SD-2501

您在各店查一下价格。

作者: 我爱猫眯 时间: 10-3-2015 13:10
https://www.youtube.com/watch?v=ccN9-bI8K8M

作者: 我爱猫眯 时间: 10-3-2015 13:22

周星星1832 发表于 10-3-2015 12:52
breadmaker。。。。。。。。。。。。

貌似自己就带烤面包功能貌似

ALDI 的东西卖这个价格可就太贵了

松下那款我去年年底买的 199.

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:23

小胖猫儿发表于 10-3-2015 13:07
就是用手慢慢的拉伸会出现一层薄薄的膜光滑很好揉的每次我也就揉到光滑以后再揉一会儿就停了太累啊！

周末第一次和面。。。各种比例都对了。。。
完全没预想到和面累的程度。。。。。。。和面到我要崩溃。。。。。。。。。。。。
还好作出的面包是面包的柔软程度和面包的味道。。。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:26

我爱猫眯发表于 10-3-2015 13:08
就买我新买这款吧

貌似harvey norman 最便宜。。2００刀。。。。。。。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:27

我爱猫眯发表于 10-3-2015 13:22
ALDI 的东西卖这个价格可就太贵了

松下那款我去年年底买的 199.

是哦。。。还只是个mixer。。。。。。

作者: Mr.Q 时间: 10-3-2015 13:37

艾瑞克发表于 10-3-2015 12:49
什么是面包机？买个好点的功率大点的mixer不行么？给你推荐个牌子，kenwood，好好用，将来还能留给你儿媳妇 ...

我老婆一心想买mixer，美国有个牌子叫kitchenAid澳洲没有。

我之前在澳洲网上看博士牌的上到1k刀，下至400刀，真贵啊！

你用的这个牌子功率是多大的？

作者: Mr.Q 时间: 10-3-2015 13:38

艾瑞克发表于 10-3-2015 12:57
小的别买，至少买1200w，最基本款KMM770，六七百块吧
或者KM080 Cooking chef，大概小二千吧

看到了。谢谢

还是太贵！

作者: 我爱猫眯 时间: 10-3-2015 13:41
我发现这个钱吧，要花多少都是有数的

刚被换了 LED 灯，偷偷乐了没俩钟头，就发现烤箱有一股胶皮味，估计哪条电线出问题了。

在澳洲吧，什么都凭注册证，所以还要电工才能检查。

一检查，再换件， ~~~~~~

所以，两位领导一商量，买新的。

那大洋 ~~~~ 哗哗的，又出去了。

手指缝也太大了吧。

本来计划存点小金库的，

看来一会半会提不到日程上了。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:44

我爱猫眯发表于 10-3-2015 13:41
我发现这个钱吧，要花多少都是有数的

刚被换了 LED 灯，偷偷乐了没俩钟头，就发现烤箱有一股胶皮 ...

我们家有个灯泡老憋。。。据我猜测是线路问题。。我一直没找电工。。。。。。。。。。就那么黑着

还有我们家灶台。。有个炉眼。。。一打火两个炉言都点火。。我也没找plumber呢

都是钱阿

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:45

我爱猫眯发表于 10-3-2015 13:41
我发现这个钱吧，要花多少都是有数的

刚被换了 LED 灯，偷偷乐了没俩钟头，就发现烤箱有一股胶皮 ...

给您看看我周末手和面做的豆沙面包[attach]352460[/attach]

作者: 我爱猫眯 时间: 10-3-2015 13:46

周星星1832 发表于 10-3-2015 13:44
我们家有个灯泡老憋。。。据我猜测是线路问题。。我一直没找电工。。。。。。。。。。就那么黑着

还有 ...

准备找家麦当劳打工去了

赚点散碎银两吧

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:47

我爱猫眯发表于 10-3-2015 13:46
准备找家麦当劳打工去了

赚点散碎银两吧

准备不灌水了。。。找点moonlight。。或者加加夜班

作者: 我爱猫眯 时间: 10-3-2015 13:51

周星星1832 发表于 10-3-2015 13:45
给您看看我周末手和面做的豆沙面包

手工揉的相当不错了

我早就败下阵来了

手腕子都快折了

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 13:54

我爱猫眯发表于 10-3-2015 13:51
手工揉的相当不错了

我早就败下阵来了

我这这个周末准备再手工揉一次。。。总结上个周末的经验教训。。。一定揉出手套来

作者: stfz 时间: 10-3-2015 14:18
Panasonic SD-2501

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 14:25

stfz 发表于 10-3-2015 14:18
Panasonic SD-2501

看来大家都用这款

作者: stfz 时间: 10-3-2015 14:28
还有本秘籍，全是面包做法，配合该机器的

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 14:29

stfz 发表于 10-3-2015 14:28
还有本秘籍，全是面包做法，配合该机器的

秘籍是买面包机送的??

作者: stfz 时间: 10-3-2015 14:34
没有，网上下载

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 14:35

stfz 发表于 10-3-2015 14:34
没有，网上下载

分享下撒

作者: stfz 时间: 10-3-2015 14:38
http://pan.baidu.com/s/1eQmSdKA

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 14:40

stfz 发表于 10-3-2015 14:38
http://pan.baidu.com/s/1eQmSdKA

太赞了。。。好大一本秘籍

作者: 我爱猫眯 时间: 10-3-2015 14:56

周星星1832 发表于 10-3-2015 13:54
我这这个周末准备再手工揉一次。。。总结上个周末的经验教训。。。一定揉出手套来

给您一个手工的方子

很省体力的

[attach]352516[/attach]

[attach]352515[/attach]

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 15:00

stfz 发表于 10-3-2015 14:38
http://pan.baidu.com/s/1eQmSdKA

看了下。。。好多秘籍阿

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 15:01

我爱猫眯发表于 10-3-2015 14:56
给您一个手工的方子

很省体力的

350度是多少度

18０？？？

作者: 我爱猫眯 时间: 10-3-2015 15:03

周星星1832 发表于 10-3-2015 15:00
看了下。。。好多秘籍阿

眼花缭乱了吧

作者: 我爱猫眯 时间: 10-3-2015 15:06

周星星1832 发表于 10-3-2015 15:01
350度是多少度
18０？？？

我做的时候基本都用160℃。慢火颜色漂亮。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 15:07

我爱猫眯发表于 10-3-2015 15:03
眼花缭乱了吧

恩。。。。。。。。。。我的心阿。。最近都在面包上

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 15:08

我爱猫眯发表于 10-3-2015 15:06
我做的时候基本都用160℃。慢火颜色漂亮。

原来如此。。我说我都18０度颜色不那么好看呢

作者: khing 时间: 10-3-2015 15:08
我也想买一个了！完全不会和面，但是又特别想吃馒头包子！

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 15:10

khing 发表于 10-3-2015 15:08
我也想买一个了！完全不会和面，但是又特别想吃馒头包子！

不做面包。。只是做包子和馒头用不着

作者: khing 时间: 10-3-2015 15:33

周星星1832 发表于 10-3-2015 15:10
不做面包。。只是做包子和馒头用不着

我打算买面包机的确只是为了和面的...

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 15:41

khing 发表于 10-3-2015 15:33
我打算买面包机的确只是为了和面的...

其实我也是。。。只是为了和面包的面

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 16:39

我爱猫眯发表于 10-3-2015 14:56
给您一个手工的方子

很省体力的

忘了问了
这个普通面粉就行嘛

作者: ubuntuhk 时间: 10-3-2015 16:48

周星星1832 发表于 10-3-2015 14:25
看来大家都用这款

嗯，都说松下的面包机不错，我在香港的时候，买了一个美的的，做了一次，面包太硬了，从此被打入冷宫，现在还在我橱柜里呆着呢。

另外一个朋友最近也从淘宝买了一个美的的（双十二打折，感觉捡便宜了），结果发现效果也不好，估计也在冷宫呆着呢。

所以这种东西要么就买个大家都赞的，要么就不买，免得浪费钱。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 16:52

ubuntuhk 发表于 10-3-2015 16:48
嗯，都说松下的面包机不错，我在香港的时候，买了一个美的的，做了一次，面包太硬了，从此被打入冷宫， ...

朋友圈大家也推荐松下的。。就它了

作者: ubuntuhk 时间: 10-3-2015 16:54

周星星1832 发表于 10-3-2015 16:52
朋友圈大家也推荐松下的。。就它了

回头搞个面包party吧

作者: 我爱猫眯 时间: 10-3-2015 17:31

周星星1832 发表于 10-3-2015 16:39
忘了问了
这个普通面粉就行嘛

方子是面包粉，高筋粉。

普通面粉做也没问题，口感还是差点绵软度。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 18:01

ubuntuhk 发表于 10-3-2015 16:54
回头搞个面包party吧

可以。。但是估计来的都是主妇

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 18:02

我爱猫眯发表于 10-3-2015 17:31
方子是面包粉，高筋粉。

普通面粉做也没问题，口感还是差点绵软度。

为了追求高质量。。我决定买面包粉。。。

作者: 周星星1832 时间: 10-3-2015 19:31
我问贱内说网上有便宜面包机我能买一个吗
贱内说不管

我理解的意思是就是同意了

作者: anitalu 时间: 11-3-2015 19:21
我买国内的ACA也不错呀

作者: Ashley_zhang 时间: 11-3-2015 21:25
面包机的话啥也不说了首推松下我打算把我的松下面包机带去的。。。。。。

作者: Ashley_zhang 时间: 11-3-2015 21:30

周星星1832 发表于 10-3-2015 12:41
其实我也是。。。只是为了和面包的面

纯为了和面的话。。。。。。。厨师机吧。。。面包机还是有局限的
不知道楼上几位推荐你的松下的那个型号最大可以和多大的面团
松下面包机其实就是把材料放好就不用管了然后就出来一个好吃的吐司

作者: ttkla123 时间: 11-3-2015 21:54
brville 的一款不错可以看下

作者: 周星星1832 时间: 12-3-2015 07:18

anitalu 发表于 11-3-2015 19:21
我买国内的ACA也不错呀

这是哪的牌子啊

作者: 周星星1832 时间: 12-3-2015 07:19

Ashely_zhang 发表于 11-3-2015 21:25
面包机的话啥也不说了首推松下我打算把我的松下面包机带去的。。。。。。

必须带来。。。

作者: 周星星1832 时间: 12-3-2015 07:20

Ashely_zhang 发表于 11-3-2015 21:30
纯为了和面的话。。。。。。。厨师机吧。。。面包机还是有局限的
不知道楼上几位推荐你的松下的那个型 ...

家里人口少
我估计一个面包机够了

作者: 周星星1832 时间: 12-3-2015 07:20

ttkla123 发表于 11-3-2015 21:54
brville 的一款不错可以看下

谢谢分享

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