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标题: 超级简单的快手菜——双椒豆腐鱼 [打印本页]

作者: kevin妈妈 时间: 14-11-2014 19:06
标题: 超级简单的快手菜——双椒豆腐鱼

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   豆腐鱼，不是豆腐加鱼，是华人店买的一种泰国食品，阿一牌子，好像里面的材料是豆腐和鱼混合后再炸过吧。和那些什么贡丸、墨鱼丸一起放在冰箱里，需要冷冻保存的。

   豆腐鱼一切二成三角形状，青椒和红椒洗干净切成块，西红柿切成块。

   烧热油先爆香葱段，然后把豆腐鱼倒下去，加一些水翻炒，不加水锅子容易干。淋上料酒炒两下，就可以把青椒、红椒和西红柿全部倒进去，随便炒几下，加生抽和一点盐调味。因为豆腐鱼是有味道滴，所以不需要给太多的盐哈。继续翻炒一会就可以啦，那些什么椒和西红柿都不适合炒太久呢，免得维生素之类的营养被锅子吃了哦。

   非常容易做的菜，而且营养又不错，颜色还很好看是不是，味道自然就不用说啦，色香味是我尽可能要做到滴。

作者: 幸福妈妈 时间: 14-11-2014 19:56
俺也喜欢鱼豆腐，这色香味诱惑啊！

作者: wangbo 时间: 14-11-2014 20:20
快手菜，色面真不错！

作者: kevin妈妈 时间: 14-11-2014 20:27

幸福妈妈发表于 14-11-2014 19:56
俺也喜欢鱼豆腐，这色香味诱惑啊！

这个特别容易做哦

作者: kevin妈妈 时间: 14-11-2014 20:29

wangbo 发表于 14-11-2014 20:20
快手菜，色面真不错！

真的很快手呢
就那么几分钟的时间
就可以有菜有肉了

作者: wangbo 时间: 14-11-2014 21:11

kevin妈妈发表于 14-11-2014 20:29
真的很快手呢
就那么几分钟的时间
就可以有菜有肉了

作者: hidec 时间: 14-11-2014 21:12
真不错，必须赞

作者: kevin妈妈 时间: 14-11-2014 21:36

wangbo 发表于 14-11-2014 21:11
赞

和你的厨艺和摄影水平相比还差很远呢

作者: kevin妈妈 时间: 14-11-2014 21:37

hidec 发表于 14-11-2014 21:12
真不错，必须赞

谢谢你的必须

作者: wangbo 时间: 14-11-2014 22:04

kevin妈妈发表于 14-11-2014 21:36
和你的厨艺和摄影水平相比还差很远呢

kevin妈妈也做的很赞，谦虚了：）

作者: catfelix 时间: 14-11-2014 23:13
色彩搭配很漂亮啊

作者: kevin妈妈 时间: 15-11-2014 07:07

catfelix 发表于 14-11-2014 23:13
色彩搭配很漂亮啊

谢谢哈

作者: kevin妈妈 时间: 15-11-2014 07:15

wangbo 发表于 14-11-2014 22:04
kevin妈妈也做的很赞，谦虚了：）

真不是谦虚啊
我知道你水平很高的

作者: khengco 时间: 15-11-2014 07:46
做法简单，上盘又好看。
没吃过不知味道如何。
怎么办？

作者: kevin妈妈 时间: 15-11-2014 11:38

khengco 发表于 15-11-2014 07:46
做法简单，上盘又好看。
没吃过不知味道如何。
怎么办？

那你说怎么办
来我家吃？

作者: maggiezhu99 时间: 15-11-2014 20:39
喜欢这个菜。

作者: kevin妈妈 时间: 15-11-2014 21:27

maggiezhu99 发表于 15-11-2014 20:39
喜欢这个菜。

做来吃吧
太容易了

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