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标题: 缤纷彩绘三文鱼 [打印本页]

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作者: kevin妈妈    时间: 11-10-2014 18:56
标题: 缤纷彩绘三文鱼

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      将没有骨头的三文鱼切成丁，用一点盐、白酒、蛋清、生粉腌10分钟入味。

       黄瓜、红椒和胡萝卜都切成丁，买辣的红椒会惹味一些，不过我想让Kevin吃三文鱼，所以买的是不辣的。

       盐、蚝油、生粉加一些水拿个小碗调成芡汁。

       芦笋洗干净切成小段，放入沸水中焯至八成熟，捞出沥干水分。

       烧热油，三文鱼放进去翻炒至八成熟，不用炒太久哦，三文鱼炒久了不好吃，装起来备用。

       再烧热油，爆香姜片和红椒，放芦笋、黄瓜和胡萝卜下去翻炒，然后把芡汁倒进去继续炒一会，最后下三文鱼翻炒均匀就好啦。

       色彩缤纷的一道菜，很吸引人呢。

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作者: yybubu    时间: 11-10-2014 21:31
真棒！明天试试做一下。

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作者: kevin妈妈    时间: 11-10-2014 21:34

yybubu 发表于 11-10-2014 21:31
真棒！明天试试做一下。

好久没有见到你哦

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作者: wolfsama    时间: 11-10-2014 21:44
口水，等过段时候试试这个做法~

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作者: yybubu    时间: 11-10-2014 22:19
我每天都能看到你，偷偷跟你学做菜，好多人赞你，不差我一个，哈哈

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作者: leozhou1385    时间: 11-10-2014 22:27
which simon did you u use? skined & boned?

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作者: kevin妈妈    时间: 12-10-2014 07:18

wolfsama 发表于 11-10-2014 21:44
口水，等过段时候试试这个做法~

味道很好呢

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作者: kevin妈妈    时间: 12-10-2014 07:18

yybubu 发表于 11-10-2014 22:19
我每天都能看到你，偷偷跟你学做菜，好多人赞你，不差我一个，哈哈

原来你又潜水去了啊

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作者: kevin妈妈    时间: 12-10-2014 07:20

leozhou1385 发表于 11-10-2014 22:27
which simon did you u use? skined & boned?

“将没有骨头的三文鱼切成丁”
没有骨头的三文鱼哦
第一句就说了

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作者: leozhou1385    时间: 12-10-2014 22:00

kevin妈妈 发表于 12-10-2014 07:20
“将没有骨头的三文鱼切成丁”
没有骨头的三文鱼哦
第一句就说了

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