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究竟有多少种意大利面？盘点意大利的美食面点
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作者:
周星星1832
时间:
19-8-2014 08:26
标题:
究竟有多少种意大利面？盘点意大利的美食面点
[youtube]lS2RVzq8BJA[/youtube]
no.1.Penette alla zucca e salsiccia （香肠南瓜空心面）
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no.2.conchiglie verdure （蔬菜贝壳面）
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no.3.pasta con zucca e radiccio （南瓜和一种Treviso产的菜的意面）
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no.4.gnocchetti alla salsiccia （香肠迷你面团）
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no.5.panna prosciutto （奶油火腿空心面）
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no.6.spaghetti al carbonara （培根奶油细面）
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no.7.pasta al forno （焗面）
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no.8.prosciutto cotto e pomodoro （番茄火腿螺旋面）
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no.9.mezze maniche alle verdure （蔬菜空心面）
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no.10.Penette al speck zafferano （藏红花火腿空心面）
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no.11.farfalle allo zucchine （西葫芦蝴蝶面）
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no.12.Linguine alla pescatora （渔夫扁面）
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no.13.spaghetti con nero seppia （墨鱼汁细面）
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no.14.trofie alla salsa verde (绿酱手工面)
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no.15.tagliatelle alla bolognese (肉酱鸡蛋手工宽面)
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no.16.Lasagna alla bolognese(千层面)
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no.17.cavatelli ai frutti di mare (海鲜手工面，Puglia大区特产)
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no.18.Linguine alla carbonara con salmone (三文鱼奶油扁面)
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no.19.orecchiette alberobellesi (Alberobello当地的耳朵面)
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no.20.caserecci Garibaldi (MartinaFranca特产手工面，用蘑菇和西红柿做的)
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no.21.coniglie alla zucca e porcini （南瓜牛肝菌贝壳面）
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no.22.pasta ai peperoni（柿子椒空心面）
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no.23.pasta al pomodoro e noci（番茄核桃螺旋面）
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no.24.tagliatelle al tartufonero（黑松露手工面）
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no.25.spaghetti alle noci 核桃酱细面
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no.26.calamarata al pomodoro epolipetti 小墨斗鱼圈面
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no.27.treccia con sugo di olive橄榄酱辫子面
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no.28.crêpes con sugo di pomodoro e funghi（番茄蘑菇面）
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no.29.treccia con sugo di pomodoro fresco（新鲜番茄辫子面）
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no.30.linguine alle vongole（贝壳扁面）
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no.31.crêpes besciamella con carne macinata（肉糜奶油面）
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no.32.trofie al salmone eradicchio（烟熏三文鱼和Radicchio意面）
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no.33.fusili con sugo siciliano e verdure西西里酱（核桃ricotta奶酪）螺旋面
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no. 34.Pasta alle verdure con pecorino toscano(蔬菜和托斯卡纳绵羊奶酪面)
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no.35.farfalle ai pomodorini ricotta e rucola(小番茄芝麻菜和ricotta奶酪蝴蝶面)
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no.36.penne con sugo capperi e olive nere 西西里番茄酱意大利面
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no.37.Pasta al gorgonzola e noci 蝴蝶面配Gorgonzola奶酪和核桃碎
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no.38.Fusili al sugo di pomodori freschi con olive taggiasche螺旋面配新鲜番茄酱和Liguria特色橄榄
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no.39.orecchiette alle verdure miste al curry小耳朵面配咖喱混合蔬菜
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no.40.farfalle alle zucchine 西葫芦蝴蝶面
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no.41.fettucce al sugo fresco e basilico 新鲜西红柿酱意面
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no.42.pasta alla calabrese Calabria辣椒柿子椒酱面
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