蒸酿苦瓜

kevin妈妈 · 发表于 20-2-2015 17:49:41

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catfelix · 发表于 20-2-2015 19:11:03

QWERTYASDFG · 发表于 20-2-2015 23:54:32

参加13年论坛里我烹你调的时候我也是做的这个酿苦瓜。

kevin妈妈 · 发表于 21-2-2015 06:18:42

QWERTYASDFG 发表于 21-2-2015 00:54
参加13年论坛里我烹你调的时候我也是做的这个酿苦瓜。

原来你还是烹饪高手啊
平时从来没见你发过美食帖
你也太藏着了
什么时候发些你烧的菜上来让我也学下嘛

QWERTYASDFG · 发表于 21-2-2015 12:15:32

不是什么高手，也没多少机会在家做饭菜。只是刚来的时候在餐馆打工，耳濡目染，日熏夜陶而已。当处也是为了响应版主的号召，凑个热闹。美食天地里大有深藏不露的高人。

kevin妈妈 · 发表于 21-2-2015 14:01:49

QWERTYASDFG 发表于 21-2-2015 13:15
不是什么高手，也没多少机会在家做饭菜。只是刚来的时候在餐馆打工，耳濡目染，日熏夜陶而已。当处也是为了 ...

有人烧好了给你吃你当然就不用做啦
在餐馆打工可以偷师不少呢
我有时都会想如果我认识一个厨师该多好
那我就可以学多一些菜式啦
Freeoz好多厨艺高手都不露面
现在美食天地发帖的人好少
就我在坚持着
一是希望帮助到一些对烧饭感兴趣的同学
再就是希望这样的坚持可以提高自己的厨艺

greatfire · 发表于 1-3-2015 17:03:12

苦瓜是个好东西，不是人人都喜欢

kevin妈妈 · 发表于 1-3-2015 17:18:36

greatfire 发表于 1-3-2015 18:03
苦瓜是个好东西，不是人人都喜欢

是哦
很多人都怕那个苦味
我们家就我一个爱吃苦瓜

西澳海豚 · 发表于 1-3-2015 19:16:52

我们家作法一样，不过是拿来煮汤～

kevin妈妈 · 发表于 1-3-2015 19:23:28

西澳瓶鼻海豚发表于 1-3-2015 20:16
我们家作法一样，不过是拿来煮汤～

我们一般都是煲汤
那种煲两个小时的广东老火汤啦
台湾人不知道煲不煲这种汤啊

jessicasoul8 · 发表于 1-3-2015 21:17:34

求图解做法。

kevin妈妈 · 发表于 2-3-2015 06:10:51

jessicasoul8 发表于 1-3-2015 22:17
求图解做法。

不好意思啊
我怕弄脏相机
一般烧菜都是只拍最后的成品图
拍过程图手脏很容易弄脏相机

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