FreeOZ论坛

标题: 为什么在大昌买的河鲫鱼刺那么少啊？ [打印本页]

作者: 不会游泳的兔子 时间: 5-10-2011 21:32
标题: 为什么在大昌买的河鲫鱼刺那么少啊？
在大昌买了条冰冻的河鲫鱼，5.99一条，很开心，终于吃上淡水鱼了，汤的味道还不错，可是发现刺太少了，数量上感觉和黄鱼的刺差不多少，在国内鲫鱼分2种，1种是本地的，另1种是非洲鲫鱼，味道不如本地的鲜，可是这2种刺都很多啊，难道澳洲鲫鱼刺少？还是商家拿别的鱼冒充？

作者: tony.zheng 时间: 5-10-2011 21:40
有空去钓bream，比河鲫鱼好吃

作者: tony.zheng 时间: 5-10-2011 21:42
你去钓一些catfish，看看和中国的有什么不同？一方水土养一方鱼。不同不奇怪。

作者: 金鱼和农夫 时间: 5-10-2011 21:44
产地是哪里? 如果是中国的话,那就应该和我们在国内吃的没啥区别,唯一区别的就是我们在国内吃的都是活的新鲜的.

作者: dlcat 时间: 5-10-2011 22:02
搭车问下，bream感觉味道有些淡，清蒸之外，还有别的做法吗

作者: tony.zheng 时间: 5-10-2011 22:34
煎鱼，鱼干。我只会粤式的

作者: 快乐的农夫 时间: 5-10-2011 22:43
标题: 回复 #5 dlcat 的帖子
bream除了清蒸，还可以红烧bream

, 还有糖醋bream

还有葱烤bream 味道都是好极了

作者: 快乐的农夫 时间: 5-10-2011 22:47
阿拉吃鱼都是吃自己钓的

华人超市的鱼阿拉基本绕道走，TXM实在要买鱼吃，去越南区越南人海鲜店买，品种多，价格便宜

作者: 鲁君 时间: 6-10-2011 11:28
铁锅煎鲫鱼

作者: zcy85611 时间: 6-10-2011 13:33
一般都在袁氏行买，那里的鱼也还不错

作者: 不会游泳的兔子 时间: 6-10-2011 17:02
越南区越南人海鲜店买，品种多，价格便宜, 能给个详细地址吗？谢谢

作者: 快乐的农夫 时间: 6-10-2011 18:06
标题: 回复 #11 不会游泳的兔子的帖子
在 Inala

[ 本帖最后由快乐的农夫于 6-10-2011 18:13 编辑 ]

欢迎光临 FreeOZ论坛 (https://hioz.im/bbs/)