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标题: 面包披萨 [打印本页]

作者: kevin妈妈    时间: 15-3-2014 19:13
标题: 面包披萨
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       老公今天不在家吃饭,想想就我和Kevin两个吃,就不做晚饭了。家里还有一些面包,干脆拿来做披萨吧。

       就是超市里卖的那种用来做汉堡包的圆面包,其实什么面包都没关系,烤出来的形状不同罢了。很多人说面包买回来第二天就不好吃,尤其放在冰箱。唉,变通一下,换个方法就变成美食了嘛。像上次我们几家人出去度假,我就是用放在冰箱里的面包来做披萨,平时不肯吃隔夜面包的小女孩不是吃得很香吗?总是被妈妈投诉说在家什么都不肯吃的男孩子,一口气吃了三个。Kevin假期经常请小朋友来家里玩,每次孩子们在我这里都是吃得开开心心的。所以说不要怪孩子不肯吃,问题是你有没有用心去为他们做。

       面包横着切成两份,把牛油涂到面包上,放上han和切成片的小红肠,还有玉米粒,其实材料你愿意放什么都可以。蘑菇、大椒、橄榄、牛肉、菠萝,喜欢吃什么你就按自己的口味放好了。挤一些番茄酱,最后铺上烤披萨专用的马苏里拉cheese(mozzarella),只有这种cheese才能起到拉丝的效果,披萨不拉丝就不是披萨啦。

       小烤箱上下火开个180度预热,在烤架上铺上锡纸,然后把面包放在烤架上。

       烤架放在下层(如果是大烤箱,放在中层最好),先烤5分钟,然后转成上火继续烤,烤到表面金黄色就好了,我大概烤了15分钟。每个人的烤箱都不一样,具体时间自己看着办吧,多留意一下就不会烤糊啦。

       Kevin可喜欢吃罗,一边吃一边说:“妈妈,以后我们星期六都不吃米饭,做各种不同的东西吃好不好?”

作者: 周星星1832    时间: 15-3-2014 19:19
nice
good idea
作者: kevin妈妈    时间: 15-3-2014 19:27
周星星1832 发表于 15-3-2014 19:19
nice
good idea

有机会做给你儿子吃啦,小孩子都喜欢。
作者: mason00    时间: 15-3-2014 19:34
这个很不错,主要是mozzarella cheese是关键,懂的。。。
作者: 周星星1832    时间: 15-3-2014 19:42
gdzqkevin 发表于 15-3-2014 19:27
有机会做给你儿子吃啦,小孩子都喜欢。

我们家主攻中餐。。。。。
作者: kevin妈妈    时间: 15-3-2014 19:48
mason00 发表于 15-3-2014 19:34
这个很不错,主要是mozzarella cheese是关键,懂的。。。

用现成的面包,就不用自己做Pizza的饼底了,省事很多。
作者: kevin妈妈    时间: 15-3-2014 19:49
周星星1832 发表于 15-3-2014 19:42
我们家主攻中餐。。。。。

我们家也主攻中餐,这些是副攻。
作者: CARHY    时间: 15-3-2014 19:53
爱❤️妈妈
作者: kevin妈妈    时间: 15-3-2014 19:55
CARHY 发表于 15-3-2014 19:53
爱❤️妈妈

这个红色的心很漂亮哦。
作者: MillerYang    时间: 15-3-2014 19:57
mason00 发表于 15-3-2014 19:34
这个很不错,主要是mozzarella cheese是关键,懂的。。。

不懂啊。。。
作者: kevin妈妈    时间: 15-3-2014 20:02
MillerYang 发表于 15-3-2014 19:57
不懂啊。。。

就是让你不要吃。
作者: amanda_cyf    时间: 16-3-2014 00:20
面包是不放在冰箱里的,一般面包储存要么是室温下但一定要扎紧包装袋防止面包风干,要么冷冻保存可以保存2个星期没问题。
作者: kevin妈妈    时间: 16-3-2014 07:58
amanda_cyf 发表于 16-3-2014 00:20
面包是不放在冰箱里的,一般面包储存要么是室温下但一定要扎紧包装袋防止面包风干,要么冷冻保存可以保存2个 ...

我们家的面包都放在冰箱里,室温下我觉得会坏,特别是天气热的时候。
作者: 指纹    时间: 16-3-2014 21:44
这个马里拉cheese是什么样子的?
作者: 指纹    时间: 16-3-2014 21:45
gdzqkevin 发表于 15-3-2014 19:55
这个红色的心很漂亮哦。

为啥我看到的不是红色的?
作者: kevin妈妈    时间: 16-3-2014 21:47
指纹 发表于 16-3-2014 21:44
这个马里拉cheese是什么样子的?

就是在wws买的,和各种cheese摆在一起卖,塑料袋包装,包装袋上写着mozzarella。做pizza都要用这种。
作者: kevin妈妈    时间: 16-3-2014 21:49
指纹 发表于 16-3-2014 21:45
为啥我看到的不是红色的?

奇怪了,原来是红色的,现在看怎么变成黑色的了?
作者: 指纹    时间: 16-3-2014 21:53
gdzqkevin 发表于 16-3-2014 21:47
就是在wws买的,和各种cheese摆在一起卖,塑料袋包装,包装袋上写着mozzarella。做pizza都要用这种。

你没回答我的问题啊
作者: 指纹    时间: 16-3-2014 21:53
gdzqkevin 发表于 16-3-2014 21:49
奇怪了,原来是红色的,现在看怎么变成黑色的了?

看来LS的真面目漏出来了
作者: kevin妈妈    时间: 16-3-2014 22:01
指纹 发表于 16-3-2014 21:53
你没回答我的问题啊

就是介个样子滴

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作者: kevin妈妈    时间: 16-3-2014 22:01
指纹 发表于 16-3-2014 21:53
看来LS的真面目漏出来了

LS是哪一位?
作者: 指纹    时间: 16-3-2014 22:02
gdzqkevin 发表于 16-3-2014 22:01
就是介个样子滴



WWS卖的就是介个样?
作者: 指纹    时间: 16-3-2014 22:02
gdzqkevin 发表于 16-3-2014 22:01
LS是哪一位?

就是送你红心的内个啊
作者: kevin妈妈    时间: 16-3-2014 22:26
指纹 发表于 16-3-2014 22:02
WWS卖的就是介个样?

类似这样的包装,牌子不一样,有不同的牌子,关键是上面写的那行字mozzarella

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作者: kevin妈妈    时间: 16-3-2014 22:27
指纹 发表于 16-3-2014 22:02
就是送你红心的内个啊

原来ta的名字是这个缩写啊,可是为什么原来红色的,现在变黑色的了?
作者: 指纹    时间: 16-3-2014 22:34
gdzqkevin 发表于 16-3-2014 22:27
原来ta的名字是这个缩写啊,可是为什么原来红色的,现在变黑色的了?



LS就是“楼上”的缩写
作者: 指纹    时间: 16-3-2014 22:35
gdzqkevin 发表于 16-3-2014 22:26
类似这样的包装,牌子不一样,有不同的牌子,关键是上面写的那行字mozzarella

好像很多cheese都是这种碎碎的,只是没注意是不是叫麻辣里来
作者: kevin妈妈    时间: 16-3-2014 23:24
指纹 发表于 16-3-2014 22:34
LS就是“楼上”的缩写


要命!是楼上的缩写啊
作者: kevin妈妈    时间: 16-3-2014 23:25
指纹 发表于 16-3-2014 22:35
好像很多cheese都是这种碎碎的,只是没注意是不是叫麻辣里来

不是麻辣味的
作者: 指纹    时间: 16-3-2014 23:27
gdzqkevin 发表于 16-3-2014 23:25
不是麻辣味的

哦~那应该叫做马奶里来?

明明是牛奶么
作者: kevin妈妈    时间: 16-3-2014 23:34
指纹 发表于 16-3-2014 23:27
哦~那应该叫做马奶里来?

明明是牛奶么

好像是奶制品哦
我要睡觉了
晚安




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