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标题: 猜猜这个菜是什么做的？ [打印本页]

作者: 欢语 时间: 6-1-2014 19:24
标题: 猜猜这个菜是什么做的？
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作者: chu4 时间: 6-1-2014 19:26
烧油菜

作者: chu4 时间: 6-1-2014 19:27
黑乎乎的是神马？木耳？

作者: 欢语 时间: 6-1-2014 19:40
黑的是木耳，想让你们猜的是绿的。
这个菜挺好吃的，等我告诉你们答案后，大家可以试试。

作者: chu4 时间: 6-1-2014 19:41
木耳瓜片

作者: 欢语 时间: 6-1-2014 19:42

chu4 发表于 6-1-2014 19:41

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木耳瓜片

什么是瓜片？

作者: chu4 时间: 6-1-2014 19:51

欢语发表于 6-1-2014 19:42

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什么是瓜片？

各种瓜去皮切片都可叫瓜片

作者: chu4 时间: 6-1-2014 20:06
我喜欢吃！不喜欢猜！

作者: siyu222 时间: 6-1-2014 20:10
西兰花的根？

作者: 欢语 时间: 6-1-2014 20:13

chu4 发表于 6-1-2014 20:06

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我喜欢吃！不喜欢猜！

看你猜了很多次没猜出来的份上，就告诉你啦。
这是西兰花的茎，皮要削了。切成片状。
西兰花的茎还可以做成泡菜。味道也很好。
变废为宝，是否很厉害？

作者: chu4 时间: 6-1-2014 20:13
尤其喜欢老婆做了吃！这点坚决支持老D！

作者: 欢语 时间: 6-1-2014 20:15

chu4 发表于 6-1-2014 20:13

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尤其喜欢老婆做了吃！这点坚决支持老D！

这菜不适合繁忙人士，皮的处理要花一些时间的。

作者: chu4 时间: 6-1-2014 20:15

欢语发表于 6-1-2014 20:13

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看你猜了很多次没猜出来的份上，就告诉你啦。
这是西兰花的茎，皮要削了。切成片状。
西兰花的茎还可以 ...

西兰花茎就是到这边才吃，国内时候都是扔掉。

作者: 欢语 时间: 6-1-2014 20:19

chu4 发表于 6-1-2014 20:15

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西兰花茎就是到这边才吃，国内时候都是扔掉。

我其实也是在这里才学会的，有人给我吃了一下西兰花茎做的泡菜，觉得好吃。现在不想做泡菜，我自己创新了一下。

作者: chu4 时间: 6-1-2014 20:24
我喜欢泡菜，尤其喜欢四川泡菜

作者: siyu222 时间: 6-1-2014 20:26

chu4 发表于 6-1-2014 20:15

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西兰花茎就是到这边才吃，国内时候都是扔掉。

从来都不知道这个东西不能吃...一直是和西兰花一起吃掉了....而且从来都没有打过皮.....

作者: chu4 时间: 6-1-2014 20:30

siyu222 发表于 6-1-2014 20:26

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从来都不知道这个东西不能吃...一直是和西兰花一起吃掉了....而且从来都没有打过皮.....

哈哈，吃不吃凭喜好，而且喜好可以扩展。我曾经恨死莴笋，现在偶尔吃吃还不错。

作者: 荷塘月色 时间: 6-1-2014 22:03
好主意~西兰花的根较大丢掉好可惜的~

作者: 欢语 时间: 6-1-2014 22:40

荷塘月色发表于 6-1-2014 22:03

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好主意~西兰花的根较大丢掉好可惜的~

我觉得比西兰花还要好吃

作者: jgpyjwc 时间: 6-1-2014 23:09
Broccoli 呀 ~~~

作者: 悉尼宝宝龙 时间: 6-1-2014 23:45
这太好“猜”了吧，不是一看就应该知道了吗？当然LZ你照片拍的也太寒碜了点呐……

有人把西兰花跟都丢掉哒？太土豪了嘿！偶都是把皮削掉一起烧了的，没办法呀，要省钱给儿子买大房纸，

嘿嘿。

作者: 欢语 时间: 6-1-2014 23:46

悉尼宝宝龙发表于 6-1-2014 23:45

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这太好“猜”了吧，不是一看就应该知道了吗？当然LZ你照片拍的也太寒碜了点呐……

有人把西兰花跟都丢 ...

看楼上，有人猜不到呀

作者: horseman98 时间: 7-1-2014 00:27
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言

chu4 发表于 6-1-2014 20:24

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我喜欢泡菜，尤其喜欢四川泡菜

我妈无意中用西兰花根做了泡菜，酸酸脆脆的，爽口

作者: 荷塘月色 时间: 7-1-2014 01:52

欢语发表于 6-1-2014 22:40

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我觉得比西兰花还要好吃

明天就去买来做~

作者: 欢语 时间: 7-1-2014 06:15

荷塘月色发表于 7-1-2014 01:52

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明天就去买来做~

要记得回来说一下体会哦。

作者: 澳人建筑 时间: 7-1-2014 07:13
有什么营养价值吗。特别含有量。

作者: 指纹 时间: 7-1-2014 10:09
额也喜欢西兰花，菜花的根

作者: 欢语 时间: 7-1-2014 10:53
空心菜的叶子和根茎分离，茎炒辣椒，叶子清炒，也会比放在一起更有风味。

作者: jacychang 时间: 7-1-2014 10:54
一直在吃。从不浪费。

作者: 澳人建筑 时间: 7-1-2014 22:03
有西兰国，就有西兰菜。西兰国的国菜，足够这个国家全国人民的丰盛晚餐。

作者: sucewang 时间: 7-1-2014 22:38
西兰花也有人叫花椰菜吧？
澳洲超市里叫 Broccoli，根茎不但有营养还减肥，看到澳洲的很多年轻女孩子中午就吃这个。

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